E-SHOP

zh 2022 prodavnica

Ishrana i zdravlje

O ishrani i zdravlju

Kakvi će biti trendovi zdrave hrane u 2…

Od neočekivanih kombinacija ukusa do izobilja biljne hrane – evo 10 trendova za 2024. prema istraživanju Whole Foods Market’s Trends...

O ishrani i zdravlju

Kako izbeći zimsko gojenje

Zimi najčešće dolazi do povećanja telesne težine, javljaju se respiratorne infekcije, a usled suženog izbora svežih namirnica može doći i...

O ishrani i zdravlju

Manje soli, niži pritisak

Gotovo svako može da snizi svoj krvni pritisak, čak i oni koji uzimaju lekove, za kratko vreme i na krajnje...

O ishrani i zdravlju

Šta osim hrane utiče na povišen šeć…

Četiri faktora, koja nemaju veze sa sadržajem obroka, mogu da utiču da nivo šećera u krvi bude visok: stres, loše...

Um, telo, duh

Inspiracija i motivacija

Birajte poklone sa zahvalnošću

Zahvalnost je veoma korisno osećanje. S obzirom da ulazimo u sezonu slava i praznika, kada se naveliko kupuju pokloni, evo...

Ekologija

Klimatske promene - kako se prilagoditi

Destruktivni uticaji klimatske krize osećaju se širom sveta. Ako se tome ne prilagodimo, biće ugroženi ekonomija, bezbednost hrane i globalna...

Popularna psihologija

Kad pozitivnost postane toksična

Postalo je opšte mesto da savetujemo drugima: „Misli pozitivno!“, a i da drugi to isto savetuju nama. Međutim, stručnjaci smatraju...

Antistres

Pranje suđa smanjuje stres?

Da, ako se obavlja sa svesnom pažnjom i punom koncentracijom na sadašnji trenutak, utvrdili su istraživači Državnog univerziteta Florida.

 

Video recept

Sa našeg YouTube kanala Zdrava hrana za zdrav život

Da li ste znali?

Gde još možete naći naše proizvode

  Između ostalih mesta, organski program (žitarice, mahunarke, semenke), paletu superhrane (trave žitarica, mikroalge, maku, psilium i sl), Neera dijetu, sertifikovane organske proizvode od soje (tofu, tempeh), ukusni pšenični sejtan i zdravije slatkiše i ostale artikle iz prodajnog repertoara preduzeća...

 

Prelistajte naš časopis

banner casopis

Vesti i dogadjaji

Kombuha pomaže regulaciji šećera?

Nedavno istraživanje je utvrdilo da konzumacija kombuhe doprinosi da se snizi nivo glukoze u krvi kod osoba sa dijabetesom tip 2.

Šećer oštećuje creva

Poznato je da su određene vrste namirnica povezane sa većim nivoom upala u organizmu, dok neke druge pomažu da se upalni procesi smanje. Novo istraživanje pokazuje da čak i kratkoročno...

Kineska studija

U prevodu na srpski jezik pojavila se knjiga „Kineska studija“ prof. dr Kolina Kembela, koja govori o rezultatima najvećeg ikad sprovedenog istraživanja o vezi ishrane i najčešćih bolesti savremenog sveta...

Rani obroci olakšavaju regulaciju šeć…

Način ishrane koji prednost daje jutarnjim obrocima (tako da se većina hrane tokom dana pojede do 1 po podne) može biti povezan sa zdravijim nivoom šećera u krvi kod gojaznih...

Miris dovoljan da nas zasiti

miris zasitiInteresantno istraživanje je ukazalo kako da se odupremo impulsu da kupujemo i jedemo "džank hranu": ako je mirišemo samo 2 minuta, želja će proći!

I sam miris pržene hrane može da vas dovede u iskušenje da naručite neki obilan visokokaloričan (nezdrav) obrok. Ali, kako su utvrdili istraživači Univerziteta Florida, ako nastavite da mirišete taj miris nekoliko minuta, verovatno ćete se zadovoljiti da umesto toga pojedete voćku.
Konkretno, istraživanje se usredsredilo na to da utvrdi da li miris, u stvari, može da direktno proizvede osećaj zadovoljenosti određenom hranom. I utvrđeno je da je to moguće - zato što mozak ne mora nužno da razlikuje izvor čulnog zadovoljstva.
Vodeći autor tog istraživanja, prof. dr Dipajan Bišvas, otkrio je direktnu vezu između dužine udisanja određenog mirisa i toga da li će neko pojesti hranu koja tako miriše. Izveo je niz testova koristeći raspršivače koji su mogli da posebno ispuštaju mirise zdravih i nezdravih namirnica (npr. kolačića i jagoda, pice i jabuka). Utvrdio je da su učesnici koji su mirisali kolačiće manje od 30 sekundi skloniji da uzmu kolačić. Ali, nakon što su mirisali kolačiće više od 2 minuta, kolačić im više nije bio poželjan, pa su umesto toga uzimali jagode. Isti rezultat je postigao i kad je testirao miris pice i jabuke, tj. nakon 2 minuta mirisanja pice, ispitanici su radije uzimali jabuku.
"Miris hrane može biti moćno sredstvo da se odupremo žudnji za nezdravom hranom", prokomentarisao je prof. Bišvas. "U stvari, suptilni čulni stimulansi poput mirisa mogu efikasnije da utiču na izbor hrane kod dece i odraslih nego restriktivne mere."

Istraživanje je objavljeno u časopisu Journal of Marketing Research, a originalni članak možete naći na sledećem linku:
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0022243718820585