Tvrdnja:
„Velike porcije ne mogu nikako povećati apetit jedne inteligente, informisane osobe.“
Netačno!
Grupa studenata bila je upoznata sa informacijama da što je veća porcija, to će osoba više jesti. Šest nedelja kasnije posluženi su grickalicama. Rečeno im je da procene koliko su otprilike grickalica uzeli. Njihova procena nije se slagala sa rezultatima, koji su pokazali da su oni koji su bili posluženi iz većih činija uzimali oko 55% više grickalica.
Tvrdnja:
„Veća porcija ne može dovesti do veće potrošnje ako je u pitanju neukusna hrana.“
Netačno!
172 ispitanika su dobila porcije kokica pri projekciji jednog filma. Bilo je četiri vrste porcija: male porcije sa svežim, velike porcije sa svežim, male porcije sa bajatim i velike porcije sa bajatim kokicama. Ispitanici koji su se služili iz velikih porcija pojeli su i do 45% više kokica iz porcija svežih kokica, ali su pojeli i 35% više kada su imali bajate kokice.
Tvrdnja:
„Možda neko i pojede više kada je poslužen iz veće činije, ali svakako svako zna kada je dosta.“
Netačno!
Šesdeset ispitanika su posluženi supom. Razlika u tanjirima iz kojih su posluženi bila je da su jedni tanjiri bili uobičajni, dok su drugi bili tanjiri bez dna!!! Ovi tanjiri su se punili kroz specijalne cevi ispod stola tako da supa nikad nije nestajala. Ispitanici koji su posluženi iz ovih tanjira jeli su i do 73 % više, ali naravno nisu mislili da su jeli više. Možda je istina da ono što se često govori deci - „Moraš pojesti sve iz tanjira“ - ipak nije tako
korisno.
Tvrdnja:
„Čulo ukusa ne laže – ljudi znaju šta vole, a šta ne vole da jedu.“
Netačno!
U kafeteriji šest namirnica je obeleženo nazivima, s tim što su neki nazivi bili privlačni opisi sa pozitivnim asocijacijama, dok su drugi imali negativne asocijacije. Nazivi na ovih šest namirnicama su se smenjivali, a komentar ispitanika nakon konzumiranja neke namirnice se uglavnom poklapao sa nazivom ili opisom te namirnice! Namirnice sa opisnim, privlačanim nazivima izmamljivale su pozitivne reakcije, dok su negativni nazivi vodili ka negativnim reakcijama. Naravoučenije: ljudi okuse ono što očekuju da će okusiti.
Šta možemo naučiti iz ovog istraživanja? Ja ću predložiti nekoliko korisnih saveta, a ako se i vi nečega dosetite molim vas da dodate u komentarima. Dakle:
Praviti manje porcije, uz dopuštenu dopunu tanjira
Napuniti kuhinju zdravom hranom koja bi uvek bila pred očima, pa tako i pred apetitom
Ne gledati TV za vreme obroka
Posebno dobar savet za ishranu dece: ne nazivati pravu superhranu poput spanaća „bljutavo/ono što mora da jede...“, nego dati neki ... „kul“ naziv : „Popajeva snaga“.
Program za prelazak na biljnu ishranu
Želite promeniti ishranu, ali nije lako kada ste sami, bez potpore, motivacije?
Čini vam se da ima nešto u toj biljnoj ishrani, ali se bojite da ne naškodite svom zdravlju?
Internet i časopisi su puni oprečnih i velikoj meri netačnih informacija, pa vas proučavanja bacaju samo u još dublju zbunjenost.
Prijatelji i porodica vas obehrabruju iz straha za vaše zdravlje.
E, sada... zamislite da 7 dana posvetite prelasku na biljnu ishranu. Lako, bez muke, uz mnogo potpore, motivacije, ukusnih recepata, prilike za razmene iskustava, postavljanje pitanja...
Prijavite se na program OVDE.
Program biljne ishrane vam pruža 6 meseci pristupa programu koji ima:
- Sedmodnevni primer jelovnika sa receptima i slikama;
- Priliku da u svojoj odluci ne budete usamljeni, nego u kontaktu sa drugim ljudima na programu;
- Da svake subote od 16 do 17h četujete sa Marinom, osnivačem sajta „Biljna ishrana“ i drugim učesnicima;
- Da svaki dan slušate ili čitate po jednu lekciju koje će odgovoriti na sledeća pitanja:
1) Dan 1: Kako promeniti čulo ukusa?
2) Dan 2: Kako to „jede koliko prase, a mrašav/a ko štapić“?
3) Dan 3: Šta raditi sa vagom?
4) Dan 4: Ovo je sirovo, mora da je zdravo, ne?
5) Dan 5: Kada i šta jesti?
6) Dan 6: Šta da radim u gostima?
7) Dan 7: Rezime: šta je DA, a šta NE?
Drugim rečima, program prelaska na biljnu ishranu vam omogućava da bez muke uradite ono što već duže vreme odlažete, ili započinjete iznova i iznova, ali bez dugotrajnijeg uspeha:
da usvojite zdrav način života i ishranu nerafinisanom biljnom hranom
Obezbedite sebi energiju, zdravlje, vitku liniju, čist ten, bolju koncentraciju, više volje i bolje raspoloženje - sada!
Prijavite se na program OVDE
