Ulaz slobodan, cena porcije - po želji ostaviti donaciju. Nakon večere toplo preporučujem ili gledanje brazilskih filmova u klubu "CK13" ili slušanje tango muzike koju će u Dunavskom parku izvoditi Bojana Popović na klaviru i Nikola Malidžan na harmonici.
A sada vas molim da obratite pažnju na meni:
Presne rolnice od blitve sa namazom od isklijalih semenki suncokreta + začini
Zašto isklijale semenke? A kako isklijati semenke i orošaste plodove?
Pogledajte: http://www.youtube.com/watch?v=-v73RQqxKM8
Recept nedelje
Pa, naravno:
Presne rolnice od blitve sa namazom od isklijalih semenki suncokreta + začini
Za 6 rolni potrebno je
namaz
100 g suncokreta
50 g susama
2 kašike semenki konoplje
1 kašičica kima
1 kašičica crvene mlevene paprike
1/2 šolje crvenog luka
2-3 čena belog luka
lišće peršuna
rolne
6 listova blitve ili rukole
Priprema:
Semenke suncokreta potopiti u vodi, nakon 8 sati ukloniti vodu i isprati semenke, ostaviti semenke na suvom narednih 12 sati da pusti klice i tokom tih 12 sati isprati semenke svakih 4-5 sati.
Isto uraditi sa semenkama konoplje.
Sve sastojke za namaz dobro samleti u blenderu i dobijenu smešu mazati na listove blitve i uvijati ih u rolne.
Prijatno! :)
