Vi ste ovde: Početna Blog nutricioniste Ukusna seminarska supa

Ukusna seminarska supa

Prvog oktobra, u 4 po podne, počinje prvo predavanje na seminaru o biljnoj ishrani. Pričam o šećerima i objašnjavam razliku delovanja dobrih i loših šećera na čovečiji organizam. Ne ubeđujem nikog koje šećere treba da konzumira, a koje ne, nego iznosim činjenice, a slušaoci će se već sami opredeliti. Završavam predavanje sa porukom da su nam šećeri neophodni, a zatim navodim izvore “dobrih” šećera.

 


Posle prvog predavanja, sledi kratka pauza, nakon koje kreće predavanje o proteinima. Navodim rezultate” Kineske studije” i drugih modernih istraživanja i tako ukazujem na to koji su proteini korisni, koji su štetni, gde se koji nalaze, da li unosimo premalo ili previše… Sa poslednjim slajdom na bini krećemo na pitanja i prijatnu diskusiju koju završavamo kada je veče već duboko zagazilo i razilazimo se da bi se ujutru opet našli na zelenom smutiju za dobro jutro i predavanju o vitaminima, mineralima i mastima. Otkrivam zablude i uverenja u magičnim tabletama i uljima, a nakon predavanja i kratke diskusije krećemo sa pripremom hrane: rolnice od raštana sa namazom od suncokreta i supa od bundeve, šargarepe i crvenog sočiva.


Supa od bundeve, šargarepe i crvenog sočiva (za 1 porciju):

Potrebno je: 1 šolja bundeve, ½ šolje crvenog sočiva, ½ šolje šargarepe, ¼ limuna (bez kore), pola kašičice garam masale, ¼ šolje mirođije

Sočivo natopiti u vodi na 8 sati, isprati ga i po želji napariti – naravno, oni koji su na 100% sirovoj hrani ne pare sočivo. Sve sastojke staviti u blender. Izblendati i supa je gotova za nekoiko minuta.

Seminar je održan u kafe-knjižari Everest u Beogradu, sa vegetarijanskom ponudom salata, jela i sendviča  tel. 011-2626-294


Naredni seminar je u Novom Sadu 15. i 16. oktobra, a prijavljivanje je preko mejla
Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli ili na broj telefona 065 516 1690.

 

 

Poslednji put izmenjeno četvrtak, 06 oktobar 2011 08:16
Marina Grubić

Marina Grubić

Marina Grubić je diplomirala engleski jezik, ali je uporedo izučavala ishranu, da bi zatim završila i kurs o biljnoj ishrani na američkom univerzitetu "Kornel". Sada drži seminare o ishrani i piše za časopis "Zdrava hrana".  Marinu možete kontaktirati na biljnaishrana@gmail.com, a na profilu "Biljna ishrana" na fejsbuku možete pronaći recepte i video snimke predavanja, kao i savete.

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži