Kakva je budućnost naše ishrane

Krajem aprila održana je, prva u nizu, tribina koju sprovodi Centar za promociju i edukaciju "Organska bašta". Kao koautor tribina koje su se devedesetih održavale u istom prostoru (sala na I spratu Doma omladine), a pod nazivom "Ekološka sreda", želela sam da ponovo u Beogradu pokrenemo teme vezane za proizvodnju zdravstveno bezbedne hrane, održivi razvoj i zaštitu životne sredine.

Prva tribina nosila je naziv kakav nosi i ceo program, "Hrana za budućnost", i publiku sam podsetila na istoriju poljoprivrede, njen razvoj do današnjih dana i izazove koji su pred nama kako bismo prehranili stanovnišvo u narednim godinama.
Nakon predavanja slušaoci su postavljali pitanja, mnoga od njih su bilo povezana sa nutricionizmom i dijetetikom, što ukazuje na zainteresovanost građana i potrošača i za ove teme. Bez obzira na moju ličnu zainteresovanost za uticaj hrane na zdravlje, akcenat naših predavanja će i u budućnosti biti, na prvom mestu, njena zdravstvena bezbednost i kvalitet, a sigurna sam da će, od jeseni, biti prostora da pričamo i o drugim, srodnim temama.
U maju nam je gost bio dr Dušan Kovačević, profesor ratarstva na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, koji nam je izneo najnovije podatke vezano za klimatske promene koje su u toku i njihov uticaj na poljoprivredu.
U četvrtak, 11. juna održaće se još jedno predavanje na temu: Proizvodnja hrane i njen kvalitet.
Kako smo svi mi i potrošači, na ovoj tribini pričaćemo o kvalitetu namirnica, standardima u proizvodnji i o označavanju prehrambenih proizvoda.
Ovo je ujedno i poziv svima koje ove teme interesuju, vidimo se u četvrtak, 11. juna, Dom omladine Beograda, sala na I spratu, početak u 19 časova, ulaz slobodan.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Okopavanje i đubrivo od koprive... Ovaj blog je moj odgovor na pitanje čitaoca koji gaji pasulj tetovac i beli kukuruz, a želeo bi da ih zaštiti od štetočina na prirodan način, organskim preparatima. Poštovani, biljke su dosta male, b...
Krompir na nove načine... Prosečna srpska porodica zimi najčešće kuva tri jela, ili tačnije, najčešće koristi tri namirnice. Pasulj, krompir i kupus. Iz iskustva znam da je od ove tri namirnice krompir nekako najomiljeniji. Go...
Ishrana u prevenciji gripa... U Kini svake godine lekari prave nove biljne recepte za grip koje potom pripremaju u apotekama u dozama za tri do pet dana i sve što je potrebno jeste da se taj čaj skuva kod kuće kao preventiva. Naža...
Zašto se vezujemo za (lošu) hranu... U prošlom blogu pisala sam o tome kako je hrana koja se teško vari savršeno sredstvo za potiskivanje negativnih emocija. Ovako se problemi naizgled otklone, odnosno potisnu dublje, a kada ponovo izron...
Zimsko-prolećna salata od nauta... Iako kalendarski proleće još nije stiglo, temperature su prolećne. Ovih dana koristim svaki zračak sunca, pa sam vikend iskoristila za odlazak u prirodu. Moja drugarica Dragana i ja otišle smo u Lipov...
Poslednji put izmenjeno subota, 11 jul 2015 12:23
Snežana Ognjenović

Snežana Ognjenović je promoter organske poljoprivrede više od 15 godina. Poučena sopstvenim iskustvom u gajenju povrća, od 1996. godine vodi Školu organskog baštovanstva. Autor je knjiga „Gajenje povrća s ljubavlju“, „Vodič organskog baštovanstva“ i „Organska bašta“. Predavač je po pozivu na seminarima i tribinama i autor niza tekstova o organskoj poljoprivredi i bio-bašti... Trenutno je urednik veb sajta za edukaciju o organskoj proizvodnji, www.organskabasta.org

Možete je kontaktirati na [email protected]

Adresa sajta www.organskabasta.org
Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Kokice od amaranta

    Marija 13.04.2019 14:29
    Baš mi je drago da je neko najzad objavio članak o tome da je amarant u stvari ...
     
  • Kopriva za sve

    Slavica M 09.04.2018 08:08
    Draga Marina koprivu nakon odmrzavanja možete kuvati. Kada se odmrzne trebalo bi ...
     
  • Kopriva za sve

    Marina 07.04.2018 15:55
    Dobar dan, interesuje me da li sme kopriva posle blanširanja I zamrzavanja ponovo ...
     
  • Kofeinska zamka

    bojana ivanov 24.09.2017 10:43
    Ljudi pila sam 30 kafa na dan, danas mi je prvi dan bez kafe jutros sam pila ...
     
  • Neverovatni izdanci piskavice

    Slavica M 15.07.2017 11:38
    Poštovana, možete koristiti seme piskavice uz navedenu terapiju. Srdačan pozdrav ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 96

Srodni članci (po ključnim rečima)

Okopavanje i đubrivo od koprive

Detaljnije »