5 dobrih razloga za sirove kolače

minitorteDobro je da povremeno zamenite klasične kolače sirovim – bar su jednostavniji. Ovde ćete saznati i druge njihove prednosti, i naći recept za sirovu mini-torticu. (Piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Sirovi kolači su:
1. zdraviji. Nema pečenja pa sadrže više vitamina i minerala. Sadrže i veću količinu biljnih vlakana zbog čega će vam vaša creva biti zahvalna. Osim toga, suvo voće je već dovoljno slatko pa u većini slučajeva nije potrebno dodatno zaslađivanje.
2. brzo i jednostavno se pripremaju. Za neke poslastice neće vam trebati više od pola sata za pripremu. Takođe ne morate da brinete da li će lepo narasti, da li će biti ravnomerno pečeni...
3. gotovo da ne postoji mogućnost da upropastite materijal. Ako vam podloga za tortu ne ispadne kako ste zamislili, uz neke korekcije uvek možete napraviti kuglice, ili jednostavno sve pomešati i napraviti smuti.
4. štede struju. Nema pečenja pa samim tim ni uključivanja šporeta.
5. lepo izgledaju i preukusni su. Sirovi kolači i torte nimalo ne zaostaju za klasičnim, naprotiv, imaju mnogo puniji ukus. U sirovom stanju namirnice u potpunosti zadržavaju svoj prirodan ukus i aromu. Ako ste maštoviti i kreativni možete ih ukrasiti tako da budu jednako atraktivni kao i klasični.

 

Sirove mini tortice

Za koru je potrebno:
1 očišćena i izrendana jabuka
50 g mlevenih oraha
50 g kokosa
3 urme

Preliv:
150 g suvih šljiva
2 kašičice rogača
1 kašičica kokosovog ulja

Za ukras:
2 kašike mlevenih oraha
1urma

Stavite u blender sve sastojke za koru i izmiksajte. Masu podelite  na 4 jednaka dela i utisnute u kalup za mafine, po mogućstvu silikonski kako bi se tortice lakše vadile. Ako koristite običan kalup, onda prethodno u njega stavite papirne korpice.
Suve šljive najpre stavite u toplu vodu i ostavite da odstoje oko 20-30 minuta. Oceđene šljive izmiksajte zajedno sa rogačem i kokosovim uljem i ravnomerno rasporedite po koi.
Pomešajte mlevene orahe sa jednom urmom i od te mase napravite kuglice. Ukrasite tortice kuglicama, ili ih jednostavno samo pospite mlevenim orasima. Stavite u frižider da se stegnu a zatim pažljivo izvadite.  Od ove količine dobiju se četiri tortice.

Srodni članci (po ključnim rečima)

4 pravila za dobre kolače... Slatkiše ne pravim tako često a kada ih pravim moraju da ispune nekoliko uslova. Između ostalog, ne treba da sadrže nezdrave sastojke, niti da budu previše komplikovani. (Piše: Sl...
Najbolji izbor - klasična homeopatija... Dr Farok Master je homeopata iz Indije. Završio je dva fakulteta, homeopatski i medicinski. On je veoma priznat homeopata, ne samo u Indiji, nego i širom sveta, gde drži svoja sjajna predavanja. Izrič...
Brokoli i karfiol sa šampinjonima ... Sastojci: 500g brokolija, 500g karfiola, ½ litra supe od povrća, 300g šampinjona, 3 glavice crnog luka, 3 kašike ekstra devičanskog kokosovog ulja, 4 paradajza, 2 kašike očišćenih sirovih suncokretovi...
Najbolja voćka za kolače... Sa kojim voćem najčešće pravite kolače? Moj odgovor bi bez razmišljanja glasio da su to višnje. Dobro se snalaze kako u onim najjednostavnijim kolačima tako i u raskošnim t...
Presna ledena i medena srca... Sastojci za oko 10 ledenih srca: 250g suvih smokvi, 3 kašike kokosovog brašna. Sastojci za oko 10 medenih srca: 300g svežih urmi, 3 kašike rogača u prahu. Oprema: Takođe, potreban vam je procesor ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 157

Srodni članci (po ključnim rečima)

4 pravila za dobre kolače

Detaljnije »