Badem

Badem je veoma bogat mononezasićenim mastima, sličnim onima koje se nalaze u maslinovom ulju. Brojna istraživanja su pokazala da konzumacija ovih masnoća snižava rizik od srčanih oboljenja, smanjuje “loš”, a popravlja “dobar” holesterol u krvi.

 

Osim toga, badem je veoma značajan izvor magnezijuma i kalijuma, dva minerala veoma bitna za regulaciju krvnog pritiska (opuštaju glatke mišiće) i za regulaciju srčanog rada. Četvrtina šolje badema sadrži 99 mg magnezijuma (četvrtinu dnevno potrebne doze), kao i 257 mg kalijuma. Ako dodamo ovome i sadržaj vitamina E, koji ima izrazito antioksidativno delovanje, može se sa pravom reći da je badem namirnica koja je zaista godi srcu - odlična je za prevenciju kardiovaskularnih oboljenja.

 


Istraživanja su pokazala da dodavanje badema uz obrok usporava podizanje nivoa šećera u krvi, smanjujući tako glikemijski indeks čitavog obroka, što badem čini dobrim izborom u ishrani koji pomaže u prevenciji dijabetesa.

Bademi su veoma dobar izvor mangana i bakra, dva oligoelementa koji su ključni kofaktori enzima po imenu superoksid-dismutaza. Ovaj enzim eliminiše slobodne radikale koji se proizvode unutar mitohondrije ćelije. Bogat je i riboflavinom (vitamin B 2) koji podstiče proizvodnju energije unutar ćelija.

Istraživanja su takođe pokazala da režim ishrane sa dodavanjem badema svakodnevnim obrocima više pomaže skidanju suvišnih kilograma, nego uobičajene dijete koje su siromašne mastima, a bogate složenim ugljenim hidratima.


Badem je izuzetno bogat belančevinama (u istoj jedinici mere sadrži gotovo dvaput više belančevina od jaja), što ga čini veoma pogodnom namirnicom za vegetarijance i vegane.


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bosiljak za lečenje i kuvanje... Mirisni bosiljak potiče iz Indije i Irana, a već vekovima se, osim kao začin, koristi i kao sredstvo za ublažavanje raznih zdravstvenih problema. Pet tradicionalnih lekova sa bosiljkom   ...
Od tri sastojka – kolačići... I to baš ukusni! Potrebno vam je: šolja kikiriki putera, šolja kokosovog šećera (ili smeđeg šećera od šećerne trske) i jedno jaje! PripremaZagrejte rernu n...
Zašto je važan selen... Ovaj mikroelement ima brojne funkcije u telu, a njegov manjak može biti povezan sa srčanim oboljenima, smanjenom funkcijom štitne žlezde i oslabljenim imunitetom. Najnovija istraživanja pokazuju da...
Avokado, lekovita voćka... Avokado spada u voćke bogate dobrim mastima, ali se retko pominje da je bogat i rastvorljivim biljnim vlaknima i vitaminima. Podsećamo vas na neke dobrobiti od ove sjajne voćke. Avokado je izuzet...
Čišćenje organizma... Proleće je pravo vreme da očistimo svoj organizam, doteramo liniju i podmladimo svoje telo. Neera dijeta je jedna od trenutno najpopularnijih potpuno prirodnih metoda za detoksikaciju i mršavlj...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 99

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bosiljak za lečenje i kuvanje

Detaljnije »