Celer

Celer je odlična namirnica za one koji nastoje da reše problem hipertenzije ishranom, jer, dokazano, sadrži aktivne materije koje opuštaju mišiće arterija i na taj način snižavaju krvni pritisak.

 

Ako tome dodamo da je celer i odličan diuretik (podstiče mokrenje), što takođe pomaže sniženju pritiska, a da su ispitivanja na životinjama pokazala da celer snižava nivo holesterola u krvi, onda je ovo svakako namirnica izbora i za prevenciju i za ublažavanje kardiovaskularnih problema.
Interesantno je da je celer dobra namirnica i za dijabetičare, jer može pomoći smanjenju nivoa šećera u krvi.
Celer je i odličan izvor vitamina K, koji može preventivno delovati protiv nastanka osteoporoze. Sadrži i sve vitamina B kompleksa, kao i vitamin E. Vitaminom C je bogatije lišće celera, nego stabljika celera.
Celer je takođe dobar izvor kalcijuma, magnezijuma, fosfora i kalijuma, a sadrži još i gvožđe, bakar, cink, mangan i selen.





 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

ljudi koji psuju su iskreniji... Psovke su dugo smatrane znakom besa i grubosti, ali one možda imaju i drugo, pozitivnije značenje. Psiholozi su otkrili da su ljudi koji često psuju – iskreniji. Tim istraživača iz Holandije, Ve...
Kurkuma ublažava bolove... Ovo se odnosi na bolove u mišićima i sportske povrede, ukazalo je najnovije evropsko istraživanje, sprovedeno na igračima ragbija. Časopis European Review for Medical and Pharmacological Sci...
Salata od algi... Ovo je tradicionalno japansko jelo, puno vitamina, minerala i hranljivih materija. Potrebno vam je: 30 grama algi (jedne vrste ili mešanih: kombu, arame, vakame…)   … 1 i...
Namirnice koje pomažu jetri... Loš rad jetre može povećati rizik od gojaznosti, alergija, digestivnih problema, glavobolja i kardiovaskularnih bolesti. Evo koje namirnice pomažu jetri da dobro obavi svoj posao. Što...
Medenjaci sa integralnim brašnom... Potrebno je: 1 šolja putera, 1 šolja meda (ili po ukusu), 1 kašičica sode bikarbone, 1/2 kašičice cimeta... ... ½ kašičice karanfilića u prahu, 1/2 kašičice najkvirca u prahu, 3 i 3/4 šolje integr...

Srodni članci (po ključnim rečima)

ljudi koji psuju su iskreniji

Detaljnije »