Crni luk

Crni luk je izuzetno zdrava i korisna biljka. Dokazano je da sadrži sastojke koji podstiču stvaranje insulina.

 

Pored toga, sadrži i hrom, koji utiče na osetljivost ćelija na insulin, pa je zato dobra namirnica da se uvrsti u ishranu onih koji nastoje da regulišu nivo šećera u krvi.
Supstance koje sadrži luk mogu da utiču i na sniženje krvnog pritiska, a s obzirom da je blagi diuretik, to pojačava antihipertenzivno dejstvo. Izocijanati koje sadrž crni luk deluju antiseptično, ali i protivupalno, pa zato može pomoći da se ublaže upalni procesi kod reumatoidnog artritisa i oboljenja disajnih puteva. Za disajne puteve je koristan i zato što pomaže iskašljavanje (kvercetin), a pomaže i podizanju imuniteta.
Istraživanja su pokazala da korišćenje luka dva do tri puta nedeljno smanjuje rizik od nastanka raka debelog creva.
Sadrži dosta kalijuma, sumpora, kao i hroma. Bogat je kvercetinom, bioflavonoidom sa antioksidantnim osobinama. Interesantno je i da 100 grama luka sadrži dnevnu dozu vitamina C, a ima i puno provitamina A, kao i vitamina B1, B2, E, H i K.
Najbolji je, naravno, svež; termičkom obradom se gube ne toliko pomenuti sastojci, koliko eterična ulja koja sadrži.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Nazdravite zdravije ... Ovi zdravi, lagani napici su iznenađujuće ukusna alternativa uobičajenim pićima. I  - ne sadrže alkohol. Za napitak od bademovog mleka i začina potrebno je: 1 1/2 šolja badema koji su se 8 sati n...
Dobra energija čuda čini ... KOMPLETNU INFORMACIJU O NAŠEM PROIZVODNOM I PRODAJNOM PROGRAMU POGLEDAJTE NA www.beyond.rs Skromni početak preduzeća Beyond, pre nepunu deceniju, otvaranjem prodavnice zdravije hrane u Ni&sca...
9 razloga da ne sedite kući... Čak i kad je hladno i kad je vreme ružno bolje je izaći napolje makar na sat vremena nego provoditi sve vreme u zatvorenom prostoru. Dug boravak u zatvorenim prostorijama nije preporučljiv, zato &s...
Kako pomoći rad bubrega... Ako konzumirate dovoljno tečnosti u obliku vode, čaja itd. i hranite se zdravo, bubrezi se čiste i sami, na prirodan način. Međutim, ponekad je bubrezima potrebno pomoći, a tu u igru ulaze neke namirn...
Zašto je azot-oksid važan za zdravlje... Istraživači pod vođstvom dr Natana Brajena sa Teksaškog univerziteta ukazali su da je azot-oksid važna regenerativna supstanca koju proizvodi naše telo. Oni su ukazali da se manjak azot-oksida može po...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 198

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Nazdravite zdravije

Detaljnije »