Crveni pirinač

Crveni pirinač je bogat biljnim vlaknima. Ima nizak glikemijski indeks, pa je pogodna hrana za one koji nastoje da regulišu nivoe šećera u krvi.

 

S obzirom da je hrana koja lako zasiti, a nije previše kalorična, dobar je izvor energije i pomoći će u ishrani čiji je cilj da normalizujemo telesnu težinu. Prema kineskoj tradicionalnoj medicini, crveni pirinač jača srce, tanko crevo i povećava energiju. Dobar je izvor gvožđa i mangana, koji učestvuje u izgradnji antioksidansnih enzima. Pored toga, crveni pirinač je bogat i cinkom, mineralnom važnim za dobro funkcionisanje imunog sistema. Samo jedna porcija crvenog pirinča sadrži petinu dnevno potrebne količine vitamina B6, koji učestvuje u izgradnji hormona serotonina. Ispitivanja su pokazala da redovna konzumacija pirinča može doprineti da se snizi nivo lošeg, a poveća nivo dobrog holesterola u krvi.

Recept za vas:
 

 

Crveni rižoto
šolja crvenog pirinča
½ glavice crnog luka
šolja graška
½ šolje seckane šargarepe
½ šolje seckanog celera
2 kašike ulja od semenki grožđa
2 kašike prepečenog susama
morska so, biber, kari, list celera
Pirinač potopiti u vodu i ostaviti da odstoji 30 min. a zatim ocediti. Dinstati luk, dodati pirinač i sve zajedno još nekoliko minuta prodinstati. Dodati povrće, začiniti i doliti 3 šolje vode. Ostaviti da proključa, a zatim kuvati na laganoj vatri dok voda ne uvri. Gotov rižoto posuti seckanim celerovim listom i prepečenim susamom.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Probiotici povećavaju gustinu kostiju... Istraživanje koje je utvrdilo da upotreba probiotika smanjuje upalu u crevima i povećava gustinu kostiju objavljeno je nedavno u časopisu  Journal of Cellular Physiology. Istraživači Državno...
Usamljenost i zdravlje... Holistički klub "Živeti zdravije" organizuje u subotu 29. 9. novo tročasovno druženje na temu: "Od usamljenosti do odnosa" (preko bolje komunikacije do boljeg zdravlja). Gost-predavač: dipl.ing. ...
nema “apsolutne bezbednosti”... Samo nekoliko godina nakon što se i određeni broj poznatih aktivista “Grinpisa” izjasnio da je nuklearna energija ekološki prihvatljiva, jer “manje zagađuje okolinu” (npr. manje od termoelektrana), tr...
kako da "zaobiđete" so... Soljenje jela nije ni jedini, a ni najbolji način da obrok učinite ukusnim. Možete dobiti neobično privlačne ukuse koristeći kombinaciju raznih začina umesto soli. Ti začini su i inače sami po sebi ve...
Kaktus koji vredi gajiti... Aloe vera je vrsta kaktusa, poznata po svojim povoljnim uticajima na zdravlje. Pomaže oslobađanju od konstipacije, lečenju infekcija kandidom, a pokazalo se i da ima razna druga povoljna dejstva. E...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 171

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Probiotici povećavaju gustinu kostiju

Detaljnije »