Grašak

Grašak sadrži skoro sve aminokiseline, tako da je, kao i ostale mahunarke, odličan za ishranu onih koji se hrane pretežno ili samo biljnom hranom (vegetarijanci i vegani).

Bogat je vitaminom K, pa pomaže zdravlju kostiju (vitamin K učestvuje u regulaciji ugradnje kalcijuma u kosti).
Grašak sadrži i značajnu količinu gvožđa, pa je odličan za ishranu onih kod kojih je utvrđen deficit ovog minerala, ili koji imaju problema sa anemijom.
Sadržaj vitamina B grupe, posebno folne kiseline i vitamina B6, čini ga značajnom namirnicom za kardiovaskularno zdravlje, pogotovo nastanak ateroskleroze, jer su ovi vitamini od suštinskog značaja da se količina homocisteina u krvi održi u normalnim granicama (dokazano je da je povišen homocistein jedan od najznačajnijih faktora rizika od srčanih oboljenja).
Pored gvožđa, grašak sadrži još kalcijum, magnezijum, fosfor i kalijum.
Za razliku od boranije koja povoljno deluje na sniženje nivoa šećera u krvi, grašak sadrži prilično veliku količinu šećera, pa se ne preporučuje u ishrani dijabetičara.

 

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 razloga za suvo grožđe... Suvo grožđe je verovatno najšire korišćeno sušeno voće u svetu. Ne samo da je slatko, ukusno i odlično za pripremu kolača i poslastica, već je i veoma zdravo. Evo i zašto. ...
rotkva topi masnoće... Kombinacija bele rotkva i šargarepe je odlična kombinacija da se istope masnoće i eliminiše višak toksina iz organizma! Ovo je makrobiotički recept, preuzet iz tradicionalne medicine. Narenda se 1/2 š...
šetnja poboljšava raspoloženje... Pola sata šetnje efikasno smanjuje napetost, popravlja raspoloženje i povećava nivo energije i snage. Ovo je eksperimentalno pokazalo istraživanje Dalhausi univerziteta. Tokom šetnje, dnevno svetlo st...
kurkumin štiti od raka... Ljutkasto-slani orijentalni začin, kari, ne samo da daje pikantni ukus osnovnoj namirnici, već je i izuzetno zdrav. Njegov najizrazitiji sastojak je kurkumin, žuti prah biljke kurkume, koji ima brojna...
majkina dušica smiruje želudac... U vreme praznika i obilne hrane, problemi sa varenjem su prilično česti. Čaj od majkine dušice je odličan izbor, jer umirujuće deluje na uznemiren želudac, a ima i antiseptičko dejstvo. Ako vam čajevi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 119

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 razloga za suvo grožđe

Detaljnije »