Kupus

Kupus spada u zeleno lisnato povrće, iz roda kupusnjača (ili krstašica), danas već poznatih po njihovom antikancerogenom dejstvu. Može da se jede sirov u salatama, ili kuvan, u raznim jelima. 

 Njegova izvanredna nutritivna i po zdravlje blagotvorna svojstva učinila su ga jednom od najpopularnijih namirnica na svetu.

Kupus je odličan izvor mangana, kalcijuma i kalijuma. Veoma je dobar izvor gvožđa, gosfora i magnezijuma. Takođe je veoma dobar izvor biljnih vlakana, folata i omega 3 masnih kiselina. U kupusu takođe ima značajna količina natrijuma, cinka i bakra (što znači da nema potrebe da se preterano soli).

Kupus je poznat kao dobar izvor vitamina C, a takođe sadrži dosta tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), nijacina i vitamina B 6. Sadrži značajnu količinu vitamina K, folata, vitamina A, a sadrži i biljne belančevine.

Pošto u 100 grama ima samo 25 Kcal, kupus je odličan za redukcione dijete (za skidanje viška kilograma). Ima antiinflamatorna svojstva. U tradicionalnoj medicini sok od kupusa koristi se za tretiranje čira na želucu i duodenumu. Pošto ima puno vitamina C, dobra je zaštita od štetnih slobodnih radikala.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med i cimet – lekoviti par... Lekovita svojstva meda su prilično poznata, a savremena istraživanja pokazala su i da cimet ima razna povoljna dejstva. A u kombinaciji, još su efikasniji… Ajurveda, verovatno najstariji medicinski...
Alge protiv radijacije... Dobro je znati, zlu ne trebalo, da morske alge, posebno spirulina i hlorela, pomažu eliminaciji radioaktivnih materija iz organizma, a svojim antioksidativnim svojstvima štite telo od raka.  O...
Enzimi za liniju i zdravlje... Pravi gubitak težine može nastati jedino pomoću pristupa čiji je cilj da isceli čitavo telo. Telo skladišti masti kada ima manjak hranljivih sastojaka, ili kada je pod stresom, pa je od suštinske važn...
Da li vam fali vitamin B12... Iako se nedostatak vitamina B12 često povezuje sa veganskom ili vegetarijanskom ishranom, i oni koji se ne hrane tako izloženi su riziku od manjka. Šta bi moglo da ukazuje da vam nedostaje ovaj...
Green Chai, Yogi tea... Tananog svilenkastog ukusa, i mirisan, Green chai je laka i osvežavajuća zamena za bogati, tamni ukus tradicionalnog crnog čaja. Jogi čajevi su načinjeni od specijalnih mešavina bilja, začina i voć...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 250

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med i cimet – lekoviti par

Detaljnije »