Paštrnak

Paštrnak je veoma bogat kalijumom, pa zbog toga deluje kao diuretik, pa može pomoći u regulaciji povišenog krvnog pritiska, a to dejstvo još pojačava njegovo svojstvo da deluje protiv stezanja krvnih sudova.

 

Dosta ima kalcijuma i fosfora, kao i magnezijuma i sumpora. Ima i dosta vitamina C kao i beta karotina. Dodat u hranu, ili u predjelo, podstiče apetit.
Paštrnak sadrži jedan poseban alkaloid, koji je po njegovom latinskom imenu (Pastinaca sativa) i nazvan pastinacin. Taj sastojak pomaže otklanjanju tegoba, tzv. stenokardija, bolova u grudima, koji nastaju kao posledica začepljenja krvnih sudova koji hrane srčani mišić. Pomaže takođe i u slučaju neuroznih bolova koji se manifestuju stezanjem krvnih sudova i grčenjem creva.
Danas se sve češće koristi u sušenom obliku, i takav se može nabaviti u prodavnicama.
Domaći, odnosno gajeni paštrnak, gaji se i kao šargarepa, peršun i drugo korenasto povrće. Važno je znati da treba koristiti samo gajeni paštrnak, jer postoje neke samonikle otrovne biljke koje su po izgledu veoma slične paštrnaku.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

... i ne zaboravite vodu!... Mi vodu obično uzimamo zdravo za gotovo, a da nismo svesni koliko je čista voda važan element zdravije ishrane! Takođe, nismo svesni da vodu ne mogu da zamene napici kao što su kafa, alkohol, k...
Šta su to – psihobiotici?... Neki probiotici mogu da ponesu i naziv psihobiotici, jer nova istraživanja pokazuju da doprinose poboljšanju mentalnog zdravlja. Probiotici, opštepoznati kao „prijateljske bakterije“ pomažu u održa...
Čorba od spanaća... Sastojci: 1 kg spanaća, 2 glavice crnog luka, 2 kašike brašna, šoljica ulja, kašičica aleve paprike, 3-4 čena belog luka, so, jabukovo sirće Priprema: Propržiti luk na ulju, dodati brašno, ale...
Med, slatki lek... Med je mnogo bolja varijanta zaslađivača nego šećer. Zašto? On je celovita visokovredna namirnica nastala od nektara biljaka i ne podiže nivo šećera u krvi onoliko koliko to čine drugi prosti šećeri. ...
jaja nisu nezdrava... Jaja ne samo da sadrže veliku količinu antioksidanasa, već i materije koje pomažu da se snizi krvni pritisak! Predrasuda glasi da su jaja nezdrava hrana, jer sadrže holesterol. Ipak, u umerenoj količi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 178

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

... i ne zaboravite vodu!

Detaljnije »