Pšenica

U poslednje vreme postalo je "moderno" izbegavati pšenicu, ali je ova žitarica ipak i dalje jedna od osnovnih namirnica na našoj planeti - najvažnija i najčešće korišćena vrsta žitarice na svetu.

 

 

Celo zrno pšenice je bogat izvor vitamina i minerala. Sadrži vitamine B kompleksa, beta karotin, vitamin E, kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor i gvožđe. Pšenica sadrži veću količinu proteina od svih ostalih žitarica. Masti se nalaze u klici a mineralni sastojci u omotaču zrna, tako da najveće zdravstvene vrednosti ima konzumiranje celog zrna.
Kombinovanjem pšenice sa mahunarkama postiže se veća biološka vrednost obroka.
Redovna upotreba kuvane pšenice deluje preventivno u sprečavanju opstipacije, hemoroida, kao i raka debelog creva.
100 g pšenice sadrži: 351 kcal 13 g bel. 2,5 g masti 70 g uglj. hid.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čorba od karfiola i sira... Mart je zasad hladan, pa će hranljiva i ukusna čorba dobro doći da se oraspoložimo i zagrejemo. Potrebno je: 2-3 kašike putera, 1 crni luk, 6 šolja vode... ... glavica karfiola (iseck...
Sočivo... Sočivo je mahunarka visoke biološke i hranljive vrednosti. Ugljeni hidrati iz sočiva zahvaljujući svom složenom sastavu i prisutnim vlaknima postepeno se ispuštaju u krv, čime se postiže dugotrajan os...
Pomorandža... Iako ih uglavnom preporučuju zbog vitamina C, one imaju mnogo drugih korisnih svojstava. Bogat su izvor vitamina B1 (tiamina), folata, kalijuma, vitamina A i kalcijuma.   Pomorandže sadrže fl...
Ako imate prehladu ili grip...... ... izbegavajte sledeću hranu, da ne biste pogoršali ionako neprijatne simptome. Četiri vrste namirnica će vam samo pogoršati stanje. Gazirana pića, sokovi i slatkišiŠeć...
smeh godi srcu... Nedostatak smisla za humor utiče veoma loše na vaš društveni život, ali i na vaše kardiovaskularno zdravlje. Pretpostavljali smo i ranije da je smeh zdrav, ali sada znamo i zašto. Prema ispitivanjima ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 146

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čorba od karfiola i sira

Detaljnije »