Rabarbara

rabarbaraRabarbara je višegodišnja, zeljasta biljka sa velikim listovima i dugom mesnatom stabljikom. Sadrži mnogo korisnih organskih kiselina (jabučna, niacin, pantotenska, folna), minerala (kalcijum, magnezijum, mangan), polifenola, vitamina C i B i važnog vitamina K.

U Kini se hiljadama godina koristi zbog svojih korisnih svojstava. Blagotvorno deluje na organe za varenje. Tradicionalno se koristi kao laksativ (sredstvo protiv zatvora), a u manjim dozama može da zaustavi i proliv. Prirodno podstiče cirkulaciju i metabolizam, pa je idealna namirnica koja ide uz redukcione dijete (za gubljenje viška kilograma). Veoma je bogata polifenolima - biljnim jedinjenjima koji imaju blagotvorno dejstvo na organizam. Zanimljivo je da se količina polifenola u rabarbari drastično povećava ako se ispeče. I još, rabarbara deluje kao antioksidans, ima određena antialergijska i antiupalna svojstva, i poboljšava apetit. U ishrani se koriste samo stabljike rabarbare jer su njeni listovi toksični. Stabljika rabarbare je blago kiselkastog ukusa i pomalo podseća na kisele jabuke. Od stabljike rabarbare pripremaju se čorbe, sarme, salate, umaci, kompoti, marmelade i džemovi, a koristi se i u mnogim poslasticama.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Popust na organsko... drogerije jedine na našem tržištu u ponudi imaju asortiman Alnatura organske hrane, proizvode najvećeg proizvođača organske hrane u Evropi. Možete pronaći raznovrsne muslije i pahuljice, namaze sl...
Palačinke od kupusa... Potrebno je: 1/2 litra mleka, 1 jaje, 1/2 šoljica ulja, 1/2 glavice svežeg kupusa, so, 100g projinog brašna. Priprema: izrendajte kupus što sitnije, posolite ga i ostavite da pusti sok. Umutite j...
Seminar organski... Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica” organizuje osnovni seminar o organskom baštovanstvu  u subotu, 28. septembra 2013.   Seminar se održava od 11.00...
Prijatelji važniji od porodice?... Psiholog docent dr Vilijam Čopik vođa je istraživanja Državnog univerziteta Mičigen koje ukazuje na to da prijateljstvo može da bude važnije od porodičnih veza i da moć prijateljstva jača kako postaje...
6 tipičnih grešaka u dijetama... Možda ste bili u situaciji da mislite da sve radite ispravno što se tiče ishrane i vežbanja, a ipak ne uspevate da smršate. Evo šta bi mogao da bude razlog… Ponekad ljud...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 6 nezaobilaznih sastojaka za smuti

    • sale moze 14.07.2017 15:04
      Odličan izbor namirnica za smoothie samo bih dodao još i chia semenke, evo jednog ...
  • Ishrana maratonaca

    • pera detlic 03.02.2017 23:22
      Kada koristite hranu iz prve dve grupe, vi ste istovremeno dobili više proteina nego ...
  • Treba li piti vodu uz obrok

    • Slavica M 13.01.2017 16:14
      Draga Dijana, uz obrok, pa čak i kada se radi o užini, ne bi trebalo unositi ...
       
    • Dijana 13.01.2017 12:11
      Dobar dan, imam 16 godina i na programu sam za gojenje. Uz užinu stalno imam neki ...
  • Za i protiv belog hleba

    • Slavica M 25.11.2016 13:46
      Žarko, niste naveli koji hleb koristite. Beli hleb ima visok glikemijski indeks koji ...

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 248

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Popust na organsko

Detaljnije »