Ren

Ren je odličan izvor vitamina C, naročito u zimske dane kad nema mnogo svežeg voća. Možda niste znali, ali ren ima znatno više vitamina C nego limun.

Da bi se ovaj vitamin zadržao, prilikom pripreme za zimu ren ne treba termički obrađivati, odnosno kuvati. Ren je takođe bogat izvor kalijuma, kalcijuma i gvožđa, a i vitamina grupe B - B1, B2 i B6.
Ren deluje kao diuretik, a u narodnoj medicini je poznato da smanjuje tegobe kod reumatskih bolesti. Pomaže da se otvori začepljen nos i disajni putevi uopšte. Pomaže varenju i radu creva uopšte. Poboljšava cirkulaciju i podstiče rad srca.
Ren pripada rodu kupusnjača, kao i karfiol, kupus i brokoli, pa kao i ove biljke, sadrži glikozide, koji mogu da deluju preventivno protiv nastanka nekih vrsta raka. Glikozidi imaju i antibakterijsko delovanje i u stanju su da unište bakteriju ešerihiju koli u crevima. Zahvaljujući njihovom dejstvu, ren štiti od prehlade, a pomaže i podizanju opšte otpornosti organizma.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Amarant sa povrćem... Potrebno je: šoljica amaranta (štira), 1 manji karfiol, 2 tikvice, 1 šargarepa, morska so, susam, vlasac (ili neki drugi luk), jagorčevina (opciono). Amarant oprati i skuvati u dvostruko većoj koli...
Virus pozitivnog i negativnog... Nedavno istraživanje univerziteta Kalifornija, Jejl, i kompanije Fejsbuk, utvrdili su da se putem društvenih mreža negativna raspoloženja šire kao virus. Srećom, isto važi i za pozitivna… Sociolozi...
Na masti povika – a krivac je šećer!... Ispostavilo se da je šezdesetih godina prošlog veka industrija šećera plaćala naučnicima da u istraživanjima umanje vezu između šećera i srčanih bolesti. Krivica je prebače...
Celovita hrana bolja od suplemenata... „Kineska studija“ je pokazala da hrana bogata vitaminima, mineralima i vlaknima doprinosi zdravlju, a ne neki od ovih sastojaka posebno. Kada se pojedinačni sastojci izvuku iz tog prirodnog pakovanja,...
Rolne od kupusa sa nautom... Koristite velike listove zelenog kupusa. Naut skuvajte, potom izgnječite u pire, pomešajte sa miso pastom (beli miso), mirođijom, kratko proprženim iseckanim belim lukom i sitno iseckanim prazilukom. ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 90

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Amarant sa povrćem

Detaljnije »