čime zameniti “belu smrt”

Zagovornici zdrave ishrane slikovito nazivaju belo brašno, kuhinjsku so i beli šećer - "bela smrt". I nisu daleko od istine, bar prema onome što sada priznaje i zvanična medicina, s obzirom da se ova tri sastojka danas okrivljuju za najrasprostranjenije civlizacijske bolesti – srčana oboljenja, maligna oboljenja i dijabetes.

Belo brašno sadrži samo ugljene hidrate, lišene svih važnih hranljivih materija koje se nalaze u klici žitarica. Ako ga zamenimo integralnim žitaricama (integralnim brašnom), učinićemo svoju ishranu neuporedivo zdravijom.


Daleko zdravije alternative rafinisanoj soli, koja je čist natrijum-hlorid, svakako je nerafinisana morska so, i razni oblici kristalizovane soli (npr. himalajska so), koji pored natrijuma sadrže i desetine drugih korisnih minerala i oligoelemenata (magnezijuma, kalijuma idr.) neophodnih organizmu.

Beli šećer bi u najmanju ruku trebalo zameniti braon šećerom dobijenim od šećerne trske (ovakav šećeru sebi sadrži i dosta minerala). Naravno, u idealnom slučaju, najveći broj potreba organizma za šećerima trebalo bi zadovoljavati voćem i žitaricama - najzdravijim prirodnim izvorima šećera.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Musaka od povrća sa prosom... Sastojci: 150g oljuštenog prosa, 1kg krompira, 1 mala glavica karfiola, 3 veće šargarepe, 2 cvekle, 2 celera, 2 korena peršuna, ½ glavice kupusa, 2 lista kelja, 1 veza svež...
Puter smanjuje rizik od srčanih oboljenja... Obimna proučavanja ukazala su da ne postoji direktna veza između konzumiranja svih zasićenih masti i srčanih oboljenja; drugo, veća konzumacija putera povezana je sa manjim procentom srčanih oboljenja...
Kako da sedite manje ... Savremeni čovek se malo kreće, a sedeći način života, dokazano, uz stres i nepravilnu ishranu, doprinosi pojavi mnogih bolesti. Evo nekoliko ideja kako da izbegnete previše sedenja... * Pođite u ...
Kupus – spas za zimu... Često i nismo svesni koliko korisnih svojstava imaju neke biljke koje su deo naše svakodnevne ishrane. Ovaj članak predstavlja podsetnik o hranljivim i lekovitim svojstvima kupusa, na koja smo pomalo ...
Bolest se predoseća... Pacijentov utisak o tome kako se oseća često bolje predviđa bolest od kliničkih testova (analize krvi, pritiska itd.), pokazalo je istraživanje naučnika sa Rajs univerziteta. Ipak, naučnici još...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 94

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Musaka od povrća sa prosom

Detaljnije »