čime zameniti “belu smrt”

Zagovornici zdrave ishrane slikovito nazivaju belo brašno, kuhinjsku so i beli šećer - "bela smrt". I nisu daleko od istine, bar prema onome što sada priznaje i zvanična medicina, s obzirom da se ova tri sastojka danas okrivljuju za najrasprostranjenije civlizacijske bolesti – srčana oboljenja, maligna oboljenja i dijabetes.

Belo brašno sadrži samo ugljene hidrate, lišene svih važnih hranljivih materija koje se nalaze u klici žitarica. Ako ga zamenimo integralnim žitaricama (integralnim brašnom), učinićemo svoju ishranu neuporedivo zdravijom.


Daleko zdravije alternative rafinisanoj soli, koja je čist natrijum-hlorid, svakako je nerafinisana morska so, i razni oblici kristalizovane soli (npr. himalajska so), koji pored natrijuma sadrže i desetine drugih korisnih minerala i oligoelemenata (magnezijuma, kalijuma idr.) neophodnih organizmu.

Beli šećer bi u najmanju ruku trebalo zameniti braon šećerom dobijenim od šećerne trske (ovakav šećeru sebi sadrži i dosta minerala). Naravno, u idealnom slučaju, najveći broj potreba organizma za šećerima trebalo bi zadovoljavati voćem i žitaricama - najzdravijim prirodnim izvorima šećera.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto je zdrav purpurni kukuruz... Purpurni kukuruz je peruanska superhrana sa više antioksidanasa nego borovnica. Ovaj kukuruz sadrži brojne fitonutrijente uključujući i velike količine polifenola i antocijanina koji štite krvne sudov...
Joga da ublažite stres... Svima nam je dobro poznato da je stres opasnost koja ugrožava savremenog čoveka. Svrha joge je postizanje mira, spokoja i harmonije. Pripremili smo vam nekoliko laganih asana, iz širokog spektr...
Kinoa sa tempehom... Sastojci: 250g tempeha, 2 kašike tamarija, 250g pečuraka (ili šitake gljiva), 1 crni luk, 250g bundeve, 1 srednja šargarepa, 2 šolje kinoe.   Priprema: Zagrejte ul...
5 znakova emocionalne inteligencije... Kao što smo već pisali na ovom sajtu, sposobnost za računanje i logično zaključivanje nije jedini oblik inteligencije – ima ih više. U poslednje vreme se dosta govori o tzv. emocio...
Homeopatska tribina...       Homeopatska tribina U četvrtak, 29. oktobra u 19 h u kafe knjižari Everest održan je razgovor o homeopatiji, u organizaciji homeopatske škole Simillimum. Danijela Vlahović, ho...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 128

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zašto je zdrav purpurni kukuruz

Detaljnije »