jaja nisu nezdrava

Jaja ne samo da sadrže veliku količinu antioksidanasa, već i materije koje pomažu da se snizi krvni pritisak! Predrasuda glasi da su jaja nezdrava hrana, jer sadrže holesterol. Ipak, u umerenoj količini ona uopšte nisu loša, iz sledećih razloga. Prvo, jedno jaje sadrži dvostruko više antoksidanasa nego jedna jabuka, a otprilike isto toliko antioksidanasa koliko i ista količina borovnice. Drugo, jaja sadrže veliku količinu triptofana i tirozina, koji se u želucu razlažu na bioaktivne peptide, koji deluju kao prirodni ACI inhibitori koji snižavaju krvni pritisak! I treće, jaja sadrže korisne omega-3 masne kiseline i vitamin D. Jaja od kokoški koje su prirodno hranjene (travom i sl) imaju deset puta veću količinu omega-3 masnih kiselina, a 6 puta veću količinu vitamina D od jaja kokoški hranjenih koncentratom.

Ovo istraživanje Univerziteta Alberta objavljeno je u časopisu Food Chemistry


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Borovnice za srce... Zahvaljujući bogatstvu polifenola koji deluju kao antioksidanti, borovnice su odlične za srce i kardiovaskularni sistem. I ne samo to, zahvaljujujući bogatstvu flavonoidima, smanjuju i rizik od P...
Celovita hrana bolja od suplemenata... „Kineska studija“ je pokazala da hrana bogata vitaminima, mineralima i vlaknima doprinosi zdravlju, a ne neki od ovih sastojaka posebno. Kada se pojedinačni sastojci izvuku iz tog prirodnog pakovanja,...
7 dobrih navika za novu godinu... Sada, kada je nova godina počela, vreme je da preispitamo naše stare navike i da razmotrimo kako bismo mogli da loše navike postepeno pretvorimo u dobre. Evo nekoliko primera... (1) Da li jedete...
Jednostavno sredstvo protiv depresije... Ne može biti jednostavnije, a naučno istraživanje je potvrdilo da deluje. Stvar je u tome što se pokazalo da kratkoročno lišavanje sna brzo smanjuje simptome depresije. Naime, udružen...
Napitak za čišćenje debelog creva... Bolja eliminacija otpadnih materija i toksina iz debelog creva može da popravi opšte zdravlje, pošto ti štetni toksini često doprinose umoru, gojenju, glavoboljama i drugim tegoba...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 97

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Borovnice za srce

Detaljnije »