jaja nisu nezdrava

Jaja ne samo da sadrže veliku količinu antioksidanasa, već i materije koje pomažu da se snizi krvni pritisak! Predrasuda glasi da su jaja nezdrava hrana, jer sadrže holesterol. Ipak, u umerenoj količini ona uopšte nisu loša, iz sledećih razloga. Prvo, jedno jaje sadrži dvostruko više antoksidanasa nego jedna jabuka, a otprilike isto toliko antioksidanasa koliko i ista količina borovnice. Drugo, jaja sadrže veliku količinu triptofana i tirozina, koji se u želucu razlažu na bioaktivne peptide, koji deluju kao prirodni ACI inhibitori koji snižavaju krvni pritisak! I treće, jaja sadrže korisne omega-3 masne kiseline i vitamin D. Jaja od kokoški koje su prirodno hranjene (travom i sl) imaju deset puta veću količinu omega-3 masnih kiselina, a 6 puta veću količinu vitamina D od jaja kokoški hranjenih koncentratom.

Ovo istraživanje Univerziteta Alberta objavljeno je u časopisu Food Chemistry


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kinoa sa jogurtom... Za ovo neobično jelo, sa grožđem i pečenim semenkama, za 1 porciju potrebno je: 1 šolja kinoe, 90g jogurta, 1 kašika pečenih suncokretovih semenki (neslanih)... ... 5 zrna grožđa, be...
Šta možete ponovo da jedete... U skladu sa novim nutricionističkim i naučnim saznanjima, prehrambene preporuke nekih zvaničnih institucija za ovu godinu vratile su se namirnicama koje su donedavno bile smatrane lošim. Na pri...
Virus prehlade “jede“ tumor jetre... Britanski list “Dejli mejl” objavio je vest da se u jednoj engleskoj bolnici eksperimentiše sa ubrizgavanjem virusa prehlade u tumore jetre – i da prvi rezultati ukazuju da vi...
Kako do vitamina D zimi... Novije statistike su pokazale da u SAD 75% tinejdžera i odraslih imaju nivoe D vitamina u krvi manje od 30 nanograma po mililitru, što je donja granica onog što se smatra normom za dobro zdravlje. Man...
Kako se ne ugojiti na putovanjima... Na putu nam često nije lako da održimo svoju normalnu rutinu ishrane. Ako ne povedemo posebno računa o zdravoj ishrani i fizičkim aktivnostima, naši neželjeni pratioci na putovanju mogu postati...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 164

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kinoa sa jogurtom

Detaljnije »