Soljenje jela nije ni jedini, a ni najbolji način da obrok učinite ukusnim. Možete dobiti neobično privlačne ukuse koristeći kombinaciju raznih začina umesto soli. Ti začini su i inače sami po sebi veoma zdravi. Evo koji se začini slažu sa kojim povrćem:
Šargarepa: cimet, karanfilić, majoran, orašćić, ruzmarin, žalfija
Kukuruz: kim, kari, crni luk, paprika, peršun
Boranija: mirođija, kari, sok od limuna, majoran, origano, estragon, majčina dušica
Grašak: đumbir, majoran, crni luk, peršun, žalfija
Krompir: mirođija, beli luk, crni luk, paprika, peršun, žalfija
Zimska bundeva: cimet, đumbir, oraščić, crni luk
Paradajz: bosiljak, lovorov list, mirođija, majoran, crni luk, origano, peršun, biber
Prethodni članci u rubrici:
-
[11.12.2010] Ren je bolji izvor vitamina C nego limun, jer, verovali ili ne, sadrži triput više vitamina C od limuna! Osim toga, ren utiče na poboljšanje varenja, olakšava iskašljavanje, ubrzava cirkulaciju ...
-
[10.12.2010] Nedavna Galupova anketa pokazala je da 57 posto Amerikanaca malo veruje ili uopšte ne veruje da mediji prenose potpune, tačne i poštene vesti. Prethodna anketa, iz avgusta ove godine, pokazala je d...
-
[10.12.2010] Šta bi se dogodilo da nam neka nenadana nevolja – udar komete, novo ledeno doba, nuklearni rat, ili globalno pomeranje kontinenata – dođe u pohode? Da bi bilo strašno, to je lako pretpostaviti,...
-
[10.12.2010] Prema pisanju nekih popularnih sajtova, najčešće konzumirani napitak na svetu je - kafa. Pedantna američka statistika donosi informaciju da među njenim odraslim građanima, 90 odsto pije kafu sva...
-
[10.12.2010] Da su ekologija i forsiranje prirodnih materijala relativne stvari, pokazuje sledeći podatak: samo u Kini, na primer, godišnje se potroši 45 milijardi drvenih štapića za jelo, za šta je potrebno...