napitak iskiate vraća snagu

iskiate2Tajnovito i izolovano pleme Tarahumara, koje živi u nepristupačnim kanjonima na granici SAD i Meksika, poznato je po neverovatno izdržljivim trkačima i generalno dobrom zdravlju. Na svojim trčanjima-lutanjima, koja se mere stotinama kilometara, da povrate snagu, Tarahumare koriste napitak po imenu „iskiate“. Prvi je o njemu izvestio norveški istraživač Karl Lumholc, krajem 19. veka. „Stigao sam kasno jednog popodneva u pećinu gde je neka žena upravo spremala taj napitak. Bio sam veoma umoran i nisam znao kako da se popnem do mog kampa, koji je bio nekih 600 metara uz planinu. Ali, nakon što sam utolio žeđ i glad sa malo iskiatea, odjednom sam osetio novu snagu, i na sopstveno zaprepašćenje, popeo se visoko bez mnogo napora. Nakon toga mi je iskiate uvek bio prijatelj u nevolji, tako okrepljujući i osvežavajući da mogu da tvrdim da je to pravo otkriće“, napisao je Lumholc u svom dnevniku.
Pre nekih dvadesetak godina, novinar i istraživač Kristofer Mekdugal, koji se takođe iscrpljen našao u divljini gde živi pleme Tarahumara, dobio je od svojih dobronamernih domaćina isti napitak: „... iskiate je klizio niz grlo kao voćni punč sa finom aromom limuna. Možda je i uzbuđenje zbog potrage koja mi je predstojala učinilo svoje, ali sam se za nekoliko minuta osetio fantastično. Čak se izgubila i pulsirajuća glavobolja od spavanja na smrznutom prljavom podu te noći, koja me je mučila celo jutro... Nakon nekoliko meseci, otkrio sam da je iskiate poznat pod drugim imenom kao čia freska – „ljuti čia“. Načinjen je fermentacijom čia (chia) semenki u vodi sa dodatkom malo šećera i nekoliko kapi limuna“, napisao je Mekdugal.

Srodni članci (po ključnim rečima)

dremka smanjuje frustraciju... Istraživači Univerziteta Mičigen utvrdili su da kratka dremka može biti efikasan način da se spreči impulsivno ponašanje i poveća tolerancija na frustraciju. Istraživači su hteli da provere kako dremk...
ruzmarin poboljšava pamćenje... Ruzmarin ne samo da miriše prijatno, nego i njegov miris poboljšava koncentraciju i mentalnu budnost. Osim što je izvrstan i zdrav kao začin, nekoliko istraživanja pokazalo je da miris ruzmarina pobol...
beli luk štiti biljke... Onima koji se bave organskim baštovanstvom, beli luk može pomoći da zaštite povrće u bašti. Suzbija lisne vaši i grinje na mrkvi. Sadrži antibiotik (alicin), sumpor i eterična ulja. Ekstrakt lukovica ...
voće i povrće se slažu... Sokovi od voća su izuzetno korisni i zdravi, a takvi su i sokovi od povrća. Ako ste u dilemi da li je dobro da ih mešamo – odgovor je da. Voće čak može popraviti ukus sokova od povrća. Na primer, so...
korišćenje vode iz česme čuva okolinu... Evo jednostavne računice. Pretpostavimo da 1000 domaćinstava koristi vodu iz česme za piće umesto da kupi po jednu flaširanu vodu dnevno. To je 365.000 flaša upotrebljenih flaša godišnje manjke. One b...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 177

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

dremka smanjuje frustraciju

Detaljnije »