povrće ne treba da stoji u vodi

Kad koristite voće i povrće za pripremu obroka, ne treba da ga ostavljate da stoji u vodi, jer voda izvlači korisne vitamine i minerale iz voća i povrća. Dovoljno je dobro ga oprati pod mlazom hladne vode. Prilikom ljuštenja je bolje koristiti oštre noževe koji mogu da skinu što tanji sloj kore, jer se vitamini i minerali nalaze tik ispod kore. Većinu povrća i voća je dovoljno samo dobro oprati i samo odstraniti nečiste i nezdrave delove, Najbolje je koristiti prirodnu drvenu četkicu ili mekanu žicu za posuđe, koja se koristi samo u te svrhe.
Za razliku od ovoga, neke žitarice, a posebno mahunarke, je pre pripreme dobro ostaviti da odstoje u vodi, kako bi im omekšala opna, da se lakše skuvaju.
 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 104

Svi članci u rubrici