Zahvaljujući životnoj snazi njihovih sastojaka i neoštećenim enzimima, vitaminima i mineralima, presne namirnice (voće, povrće, i neke žitarice) veoma povoljno deluju na organizam. Na primer, sveža jabuka lekovito deluje protiv proliva, zatvora, crevnog i želudačnog katara, podstiče rad srčanog mišića i dr. Presna šargarepa pomaže organizmu u borbi protiv crevnih glista, kamena u mokraćnim kanalima, stvaranja polipa, gorušice, zatvora, malokrvnosti, a i predstavlja preventivu od raka. Ovsene pahuljice ili mekinje koje dodamo uz obrok nadonađuju deficit gvožđa, pomažu i kod hipertenzije, dijabetesa, pojačane razdražljivosti i dr. Ovo ne znači da treba da prestanemo da konzumiramo termički obrađenu hranu, već samo da ne zaboravimo da svakog dana pojedemo bar nešto - sveže.
Prethodni članci u rubrici:
-
[04.02.2011] Evo dokaza da korišćenje sunčeve energije nije pomodna priča za ekologe. Ako ste u prolazu snežnim predelima Himalaja, i hoćete da se zagrejete toplom supom ili čajem, ova jednostavna solarna n...
-
[01.02.2011] Ako ste mislili da je kalcijum iz mleka odlična prevencija protiv osteoporoze, prevarili ste se. Bar tako pokazuju statistike, koje nam kažu sledeće: zemlje koje imaju najveći unos mleka i mlečni...
-
[27.01.2011] Nutricionisti kažu da je optimalna količina masti koju dnevno treba uneti u organizam – 1 gram na kilogram telesne težine. Lako je odmeriti koliko je to, na primer, kašika neke dobre masti – h...
-
[21.01.2011] Da svet nije crno-beo i da površno procenjivanje ljudi naprosto “ne pali”, pokazuje istraživanje Univerziteta Novi Južni Vels, koje je pokazalo da su čangrizavi ljudi mnogo bolji u donošenju ...
-
[18.01.2011] Nakon sezona praznika i slava, dobro je znati da se u tradicionalnoj japanskoj medicini i makrobiotici čaj od šitake gljiva koristi za rastvaranje masnoća životinjskog porekla i snižavanje holest...