zašto više jedemo uveče

kasnojed1Uveče hrana ne izaziva isti osećaj sitosti kao kad jedemo tokom dana. Na to je ukazalo novo istraživanje koje je koristilo magnetnu rezonancu da izmeri reakcije mozga na hranu.  Dakle, kad se radi o navici da preteramo sa hranom kasno noću, kao i u mnogim drugim stvarima, ključ je u glavi. Istraživači sa Univerziteta Brigam Jang upotrebili su magnetnu rezonancu da bi izmerili kako mozgovi raznih ljudi reaguju na slike visokokalorične hrane (keksi, sladoled, burgeri) i niskokalorične hrane (voće, povrće, integralne žitarice) u raznim periodima dana, konkretno ujutru i uveče. Rezultati su pokazali da slike hrane, posebno visokokalorične, mogu da izazovu skok moždane aktivnosti, s tim što je ta neuronska reakcija bila slabija uveče. Ovaj rezultat je donekle iznenađujući, s obzirom da je cilj istraživanja bio da se ispita zašto više jedemo uveče. Međutim, na osnovu podataka koja je dala magnetna rezonanca, istraživači su mogli da zaključe sledeće: skloni smo da uveče jedemo više zato što nam hrana uveče donosi manji osećaj zadovoljenja nego tokom dana. Zato, bismo doživeli isti osećaj sitosti i zadovoljstva kao kad jedemo tokom dana, često uveče jedemo više, tj. pokušavamo da količinom hrane nadoknadimo kvalitet doživljaja.
Ovo istraživanje je objavljeno u akademskom časopisu Brain Imaging and Behavior.

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 navika za duži život... Kvalitet života, bolja informisanost o tome kako da brinemo o sebi, napredak nauke, doveli su do toga da danas živimo duže i zdravije. Ipak, uvek postoje neke sitnice u svakodnevnom životu koje bism...
7 dobrih navika za novu godinu... Sada, kada je nova godina počela, vreme je da preispitamo naše stare navike i da razmotrimo kako bismo mogli da loše navike postepeno pretvorimo u dobre. Evo nekoliko primera... (1) Da li jedete...
Šta raditi dan nakon prejedanja... Naravno, ovo je vreme kada se dobro jede - vaš stomak to dobro zna. Zahvaljujući prazničnom provodu, desi se da za dan unesemo i po 5000 kalorija (dvostruko više nego što bilo kom...
Biološka logika tela... Besplatno predavanje o META–Zdravlju održaće se u Beogradu, 5. maja u 20 h u NU Braća Stamenković. Objašnjava se veza emocija i uverenja sa specifičnim tkivima organa, koje su glavne tačke u proc...
Ječam... Ječam je jedna od najstarijih žitarica. Izgledom podseća na pšenicu. Za ljudsku ishranu koristi se ječam očišćen od pleve koji se može naći u prodavnicama pod nazivom geršla.     Pogoda...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 68

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 navika za duži život

Detaljnije »