Kukuruz kokičar
Kukuruz je dobar izvor provitamina A, vitamina B1, B5, folne kiseline, nijacina i vitamina E, dok od minerala sadrži najviše fosfora, kalijuma i magnezijuma i gvožđa.
Zbog ove kombinacije B vitamina, koristan je za mozak. Bogatstvo dijetnih vlakana čini kukuruz poželjnom namirnicom za one koji nastoje da snize nivo holesterola ili šećera u krvi.
Kukuruz se može smatrati poželjnom namirnicom za one koji ne podnose gluten, pošto se smatra da ga mogu konzumirati i osobe koje pate od celijakije (izvor: www.celiacdisease.net/treatment).
Istraživanje Univerziteta Skranton iz Pensilvanije pokazalo je da integralne žitarice sadrže iznenađujuće veliku količinu antioksidanasa (materija koje štite organizam i usporavaju proces starenja), a da po njihovom sadržaju među prve dolazi upravo kukuruz kokičar!
Gde se kupuje?
Možete ga naći u svim bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane, ili naručiti preko naše maloprodaje, “Beyond”, tel. 018-514-182, ili preko naše
.
Prethodni članci u rubrici:
-
[12.02.2012] Spelta sadrži sve vitamine B grupe (osim vitamina B 12), a ima 7-8 puta više kalcijuma, magnezijuma, fosfora i selena od ostalih žitarica. Spelta sadrži i znatnu količinu cinka, a ima relativno n...
-
[28.10.2011] Spirulina je jednoćelijska slatkovodna alga koja je neverovatna riznica hranljivih materija. Sadrži velike količine beta-karotina, gvožđa i hlorofila, a takođe predstavlja i biljni izvor vitamin...
-
[06.05.2011] Veoma ukusan i lagan posni majonez spravljen posebnom tehnologijom od soje i suncokretovog ulja. Dodatak senfa, sirćeta, morske soli i začina daje mu prijatno blag, ali istovremeno pun ukus. Odliča...
-
[05.05.2011] Posni parizer će dopuniti svojim finim ukusom vaše sendviče ili posna predjela! Ako vas privlači ukus suhomesnatih proizvoda, ali vodite računa o zdravlju, probajte posni parizer. Ovaj proizvod i...
-
[12.12.2010] Maslinova ulja sa Krita su hladno ceđena, sertifikovano organska, sa potpuno prirodnom aromom i specifičnom ukusom. Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masnoće, zdraviju vrstu masnoća koja mo...
| Tofsi namaz od dimljenog tofua < Prethodni članak | Sledeći članak > Kokosovo ulje |
|---|
