Prženi tempeh, organski

Tempeh je posebno interesantan vegetarijancima i veganima zbog bogatog ukusa, koji donekle podseća na pečurke.

 

Obično se isecka na listiće i prži dok ne postane hrskavo braon boje. Može se jesti samostalno, ili dodavati u supe, salate i sendviče.
Tempeh je kompletna proteinska namirnica koja sadrži sve aminokiseline. Fermentacijom tempeha nastaju supstance koje deluju kao prirodni antibiotici, dok izoflavoni i većina saponina, koji su veoma korisni sastojci soje, ostaju potpuno očuvani.
Tempeh spada u delikatesne namirnice od soje.

 

Gde se kupuje?

Tempeh možete naći u prodavnici “Beyond”, Voždova 76b u Nišu, tel. 018-514-182, ili naručiti od distribucije “Beyond” u Beogradu, tel. 011-3476-034, ili na našoj online prodavnici. ili u bolje snabdevenim prodavnicama zdravije hrane

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bioproizvođač godine... U Subotici je 31. oktobra završen 10. međunarodni festival organskih proizvoda BIOFEST 2014. Posetioci su mogli da uživaju u izložbi organskih proizvoda i predstavljanju proizvođača, od kojih su i...
Zdravije je ustati ranije... Ljudi su genetski predisponirani na dva načina – da budu aktivni kasno noću, tzv. “ljudi sove”, i da ustaju rano, tzv “ljudi ševe”. Nedavno proučavanje utvrdilo je...
Bioproizvod godine... Dimljeni sir od organski proizvedene soje odličnog ukusa. Zgodno isečen na kriške, idealan je za sendviče. Naročito je pogodan u vreme posta ili kao dodatak u posne sarme i druga kuvana jela. Pogod...
Veganski izvori proteina... Mnoge vrste biljne hrane su bogate proteinima, a ako ubacite 2-3 izvora proteina u svaki obrok, unećete dovoljno proteina u organizam. Količina proteina koja nam je potrebna zavisi od težine i svak...
Kako popraviti štetu od antibiotika... Nedavno su kanadski istraživači pokazali da antibiotici izazivaju duboke poremećaje crevne ravnoteže (homeostaze). Po rečima istraživača, sve do sada, šteta koju ljudskom zdravlju donosi nepotr...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 170

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bioproizvođač godine

Detaljnije »