Biljna radionica

Od 31. marta do 4. aprila održan je seminar o biljnoj ishrani u vegetarijanskom restoranu "Ananda" u Novom Sadu.

 

Na zanimljivim i edukativnim prezentacijama, učesnici su se upoznali sa rezultatima "Kineske studije", do sada najvećeg istraživanja povezanosti ishrane i zdravlja, kao i rezultatima još nekih modernih istraživanja na polju nutricionizma, da bi se potom upoznali sa piramidom dokazano zdravstveno superiornije ishrane: voće, povrće, celo zrno žitarica, mahunarke, semenke i orašasti plodovi.

 

Sama završnica ovog četvorodnevnog seminara bila je i zabavna radionica kuvanja u kojoj su svi prisutni učestvovali u pranju i seckanju voća i povrća, potapanju žitarica i mahunarki za klijanje, kuvanju…

Na kraju su svi uživali u ukusnim đakonijama koje su napravili: salata od rotkvica i spanaća sa prelivom od gomasia (morska so i susam u razmeri 1:10); zapečena cvekla, celer i paštrnak sa prelivom od suncokretovih semenki sa limunom i koprivom; integralni pirinač sa lanenim semenom; zeleno sočivo sa mladim lukom; proso sa jabukama, suvim šljivama, malteksom i cimetom; energetske kuglice od suvih smokava, oraha i suvih šljiva i miso supa.

Seminar su držale Marina Grubić, sertifikovani savetnik za biljnu ishranu na američkom univerzitetu "Kornel" i Marija Pete, nutricionista i šef kuhinje u vegetarijanskom restoranu "Ananda".

Za dalje informacije o sledećim seminarima možete se raspitati na Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli..


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana... Radionice na kojima možete naučiti kako da pripremite zdrave i ukusne presne obroke održaće se 12. 10. u Novom Sadu i 13. 10. u Beogradu. Na kursevima ćete imati priliku da naučite kako da pripremt...
Vežbanje po zimi... Vežbanje tokom hladnih zimskih meseci je važno kako bi imuni sistem nastavio da optimalno radi i kako se ne bismo ugojili. Kako da se obučemo toplo i da budemo zaštićeni, a da to ipak ne ometa kretanj...
Propržene pečurke... Za 2 do 3 porcije, potrebno je: 500 g pečurki po izboru, isečenih na četvrtine (šampinjona i sl), 2 kašike ulja za prženje, 3-4 izgnječena češnja belog luka… … sitno iseckani peršun, 1-2 cm korena ...
Fritata od kinoe i spanaća... Potrebno je (za 8 osoba): 450g spanaća, 2 kašičice kokosovog ili maslinovog ulja, 1 crni luk iseckan na kockice, 2 čena belog luka sitno iseckana, 1 kašika svežih listova majčine dušice, 1 kašičica sv...
Da počnemo zimski detoks... Dok još traje zima, iskoristimo neke zimske namirnice koje ne samo da su ukusne i primerene ovom godišnjem dobu, već imaju i prirodna detoksikujuća svojstva. Sastojci koje sadrže nave...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 212

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana

Detaljnije »