Veganski kuvar

Verovali ili ne, objavljen je prvi srpski veganski kuvar – “Veganski kuvar ‘ Zdravi recepti”, autora Nikole Pešića, u izdanju nove izdavačke kuće “Neopress”.

 

Ovaj kuvar sadrži jela načinjena isključivo od biljnih sastojaka (bez mesa, mleka, sira ili jaja). Promocija ove prekrasno ilustrovane knige održana je u prepunoj galeriji Zvono u Višnjićevoj ulici, a uvodnu reč, pored autora, dali su i dr sci. Nina Bulajić, makrobiotički konsultant i član Izvršnog odbora Udruženja za javno zdravlje Srbije i naša poznata glumica Cvijeta Mesić, makrobiotički instruktor.
Po rečima dr Nine Bulajić, objavljivanje ove knjige veoma je važno, jer je u medicini već postalo jasno da se mnoge takozvane civilizacijske bolesti, kao što su srčana oboljenja, dijabetes i rak, mogu prevenirati prelaskom na prevashodno biljnu ishranu.


"Autor ove knjige je umetnik koji svoj kreativni dar razigrava ne samo kroz vajarska dela, već i kroz kulinarske veštine namenjene uživaocima zdravije hrane. On prolazi svoj put od makrobiotičkog ka veganskom pristupu, te njegov stil sadrži oba načina izbora namirnica i pripreme hrane. Iz recepata se šire mirisi Mediterana, Orijenta, Japana, Indije, Meksika… Čitalac će jedva čekati da uđe u kuhinju i sam isproba odlične ideje koje nudi ovaj kuvar. Autor daje i niz detaljnih, praktičnih saveta koji će sprečiti mnoge početničke greške i eventualne propasti novih kulinarskih eksperimenata. Iznad svega, ovaj kuvar je krajnje savremen. Autor brine o brzini življenja savremenog čoveka, te nudi razna rešenja za uštedu vremena u kuhinji. Iako prvenstveno namenjena veganima, ova knjiga je vrlo korisna i za makrobiotičare gurmanske orijenatacije, ljude koji redovno poste i sve one koje žele da unaprede svoju ishranu, bar povremeno koristeći zdravije obroke. Ne zaboravimo da je kuhinja apoteka života i veselo prionimo na posao u čijim ćemo plodovima uživati." Iz predgovora dr Nine Bulajić (na slici levo), u sredini Nikola Pešić, (autor knjige) i Cvijeta Mesić

Kuvar se može poručiti SMS-om na 060 553 53 17 ili na Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli. po promo ceni od 1000 din plus poštanski troškovi.
Takođe, uskoro će se moći kupiti u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane (Hema Kheye Neye, i Bio Spaiz i dr).

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kolač sa medom i bademima... Za ovaj kolač koji ne sadrži gluten, potrebno je: jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta, pola šolje meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli.   ...
Ishrana po makrobiotičkom kalendaru... Jedna od najvažnijih oblasti makrobiotičke nauke je podela na pet elemenata: vatra, zemlja, metal, voda i drvo. Svaki od ovih elemenata odgovara određenom godišnjem dobu, sa svojim osobinama i izborom...
Prevencija raka debelog creva... Prema istraživanju Američkog instituta za rak, rak debelog creva spada među najučestalije – 1/3 slučajeva – dok je istovremeno najlakši za prevenciju. Naime, gotovo 50% slučajeva bi...
Vitamin B 17 u prevenciji raka... Američki biohemičar Ernst T. Krebs sredinom prošlog veka izdvojio je hemijsku supstancu, koju možemo naći u prirodnoj hrani, a za koju se ispostavilo da razorno deluje na ćelije raka.   Reč...
Grašak sa jogurtom i pistaćima... Za 4-5 porcija, potrebno je: 450g graška, 1/2 šolje listova estragona, 2 vlašca, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1/4 šolje jogurta, 1/2 šolje iseckanih pistaća, so.   Priprema:...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 131

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kolač sa medom i bademima

Detaljnije »