Veganski kuvar

Verovali ili ne, objavljen je prvi srpski veganski kuvar – “Veganski kuvar ‘ Zdravi recepti”, autora Nikole Pešića, u izdanju nove izdavačke kuće “Neopress”.

 

Ovaj kuvar sadrži jela načinjena isključivo od biljnih sastojaka (bez mesa, mleka, sira ili jaja). Promocija ove prekrasno ilustrovane knige održana je u prepunoj galeriji Zvono u Višnjićevoj ulici, a uvodnu reč, pored autora, dali su i dr sci. Nina Bulajić, makrobiotički konsultant i član Izvršnog odbora Udruženja za javno zdravlje Srbije i naša poznata glumica Cvijeta Mesić, makrobiotički instruktor.
Po rečima dr Nine Bulajić, objavljivanje ove knjige veoma je važno, jer je u medicini već postalo jasno da se mnoge takozvane civilizacijske bolesti, kao što su srčana oboljenja, dijabetes i rak, mogu prevenirati prelaskom na prevashodno biljnu ishranu.


"Autor ove knjige je umetnik koji svoj kreativni dar razigrava ne samo kroz vajarska dela, već i kroz kulinarske veštine namenjene uživaocima zdravije hrane. On prolazi svoj put od makrobiotičkog ka veganskom pristupu, te njegov stil sadrži oba načina izbora namirnica i pripreme hrane. Iz recepata se šire mirisi Mediterana, Orijenta, Japana, Indije, Meksika… Čitalac će jedva čekati da uđe u kuhinju i sam isproba odlične ideje koje nudi ovaj kuvar. Autor daje i niz detaljnih, praktičnih saveta koji će sprečiti mnoge početničke greške i eventualne propasti novih kulinarskih eksperimenata. Iznad svega, ovaj kuvar je krajnje savremen. Autor brine o brzini življenja savremenog čoveka, te nudi razna rešenja za uštedu vremena u kuhinji. Iako prvenstveno namenjena veganima, ova knjiga je vrlo korisna i za makrobiotičare gurmanske orijenatacije, ljude koji redovno poste i sve one koje žele da unaprede svoju ishranu, bar povremeno koristeći zdravije obroke. Ne zaboravimo da je kuhinja apoteka života i veselo prionimo na posao u čijim ćemo plodovima uživati." Iz predgovora dr Nine Bulajić (na slici levo), u sredini Nikola Pešić, (autor knjige) i Cvijeta Mesić

Kuvar se može poručiti SMS-om na 060 553 53 17 ili na Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli. po promo ceni od 1000 din plus poštanski troškovi.
Takođe, uskoro će se moći kupiti u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane (Hema Kheye Neye, i Bio Spaiz i dr).

Srodni članci (po ključnim rečima)

Početak dubljih promena... „U Beogradu postoji priličan broj vegetarijanaca a i onih zainteresovanih za zdraviju ishranu. To polako postaje trend i mislim da će prerasti u način života koji će poslužiti kao polazna tačka da lju...
Umereno sunčanje je korisno... Šta biste rekli kad biste čuli da onima koji pate od multiple skleroze treba samo malo više sunčanja? Tako misle istraživači Univerziteta Oksford, koji su utvrdili da bi više vitamina D moglo da pomog...
Mohadara... Ovo je delikatesni veganski recept sa sočivom, integralnim pirinčem i lukom. Sastojci: 1 šolja braon sočiva, opranog,  4 kašike hl. ceđenog masl. ulja, 1 šolja pirinča dugog zrna, opranog, 2 kaši...
Orašasti plodovi čuvaju zdravlje... Ranije se smatralo da su jezgrasti plodovi puni masti, pa su ih mnogi zdravstveno svesni pojedinci izbegavali. U istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Proteome Research navodi se da je konzum...
Namirnice koje greju... U zaista hladnim danima, nije loše znati koje namirnice greju telo i doprinose osećaju toplote, pa bi ih trebalo uvrstiti u dnevni meni, a koje opet hlade telo, pa ih je po većim hladnoćama bolje izbe...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 163

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Početak dubljih promena

Detaljnije »