Vegansko veče u XIII gimnaziji

veganskovec3Jedna zaista lepa vest za kraj ove godine: u Svečanoj sali XIII beogradske gimnazije 27. decembra održano je vegansko veče, koje se sastojalo od predavanja nutricioniste Milana Nikolića, razgovora i veganske zakuske, u kojoj su svi prisutni uživali.

Kako nas je obavestila organizatorka ovog događaja, Andrijana Stanišić, učenica XIII gimnazije, ideja da se organizuje ovaj događaj postoji još od novembra prošle godine, nakon što su vegani pobedili u Debati o načinima ishrane organizovanoj u njenoj školi. Andrijana se svim srcem bacila da praktično organizuje događaj na kojem će učesnici moći stvarno da probaju vegansku hranu. Direktor gimnazije, g. Bojan Vučković, joj je pružio punu podršku. “Dobila sam dosta podrške i od ostalih učenika i profesora, s tim da je zaista bilo ljudi koji su imali negativnu reakciju, što je i razlog održavanja ovakvih događaja - da se ljudi obaveste i da razjasnimo predrasude”, ispričala nam je Andrijana.
veganskovec1Nutricionista Milan Nikolić je bio pozvan da vegansku ishranu predstavi iz stručnog aspekta – i zaista se potrudio da se prilagodi publici, uglavnom srednjoškolcima, koristeći program hronometer, koji je svakom javno dostupan, pokazao je kako ljudski organizam zaista može da unese sve potrebne sastojke (i u dovoljnim količinama) putem veganske ishrane. Takođe, odgovorio je i na uobičajeno pitanje o vitaminu B12.
Nakon predavanja sledilo je posluženje, degustacija, koje su obezbedili Beyond zdrava hrana, Jazzayoga, BegeVege i Vegana doo Sombor. Prisutni bili prilično iznenađeni jer nisu očekivali da će se od veganske hrane stvarno najesti, kao ni da će biti ukusna, u šta su se uverili, dok oni koji se već hrane veganski nisu prestajali da zapitkuju gde se mogu nabaviti ponuđeni proizvodi. “Za predavanje su se svi složili da je bilo veoma korisno”, rekla nam je Andrijana,  koja je inače maturantkinja XIII beogradske gimnazije i potpredsednica parlamenta škole. Veganka je tek nešto više od godinu dana, ali je i to, kako kaže, bilo dovoljno da je uveri u prednosti ovakve ishrane, i da je pokrene da svoja iskustva sa tom vrstom ishrane i njene prednosti podeli i sa drugima.

“Zaista je mnogo lakše odgovoriti nekom na pitanje: a zašto si vegan? pozivom da dođe na vegansko veče, nego pokušavati da objasnim to za pola sata, pogotovo ako se to dešavalo tokom školske ekskurziju, u Vatikanu, što je jedan od meni najupečatljivijih slučajeva”, rekla nam je Andrijana. “Jednostavno, ideja da spojim mesto predavanja - školu koju volim, samo predavanje i vegansku hranu zvučala je previše dobro da bih joj dozvolila da mi utekne”.

 

Fotografije: Andrijana Stanišić

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čaj od đumbira...   Đumbir je ljutkasti koren koji uvećava mentalnu budnost, pomaže pri prehladi i gripu, pojačava cirkulaciju, ublažava  menstrualne tegobe i probleme sa debelim cevom, pomaže smanjenju hole...
Čorba od graška i ječma... Sastojci: 1 crni luk, sečen, 2 lista celera, sečenih, 2 šargarepe, sečene na kolutove, po želji neko drugo povrće, po pola šolje svakog, 3 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja il...
Kada je vreme za doručak, ručak…... Postoje razne teorije o tome kada bi trebalo pojesti doručak, kada ručak, a kada večeru. Tradicionalna kineska medicina ima jasan i logičan odgovor na ovo - proveren vekovima iskustva… Ako ...
Prženice sa akvafabom... Kao što smo obećali, objavljujemo recept sa akvafabom (veganskom zamenom za jaja). Evo kako da napravite slatke francuske prženice – ali bez jaja i kravljeg mleka. Potrebno vam je: &fr...
Impressum... Adresa: BEYONDNiš, Kornelija Stankovića 8 Telefon: +381 018-514-182 Fax: +381 018-514-182 Maloprodaja:Telefon: +381 018-514-182Fax: +381 018-514-182 Veleprodaja:Telefon: +381 0...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 205

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čaj od đumbira

Detaljnije »