Vreme za prolećnu trpezu

sremus1aZnate li koje prolećne biljke vam mogu ulepšati i obogatiti trpezu? Reč je o ukusnim i lekovitim biljkama od kojih možete pripremiti salate, supe, čorbe, variva, pite. Više o tome možete saznati na radionici koja se 25. aprila održava u InCentru u Beogradu.

Proleće je pravo vreme da probudite svoj organizam, osvežite ga i nahranite ga novim sokovima. Reč je o ukusnim i lekovitim biljkama od kojih možete pripremiti salate, supe, čorbe, variva, pite. Znate li koje su prolećne biljke koje vam mogu ulepšati i obogatiti trpezu? Mi vam nudimo samo neke od njih: jagorčevina, plućnjak, gavez, beli i crni slez, kopriva i mrtva kopriva, muška i ženska bokvica, podbel, malačak, dobričica, šumska jagoda, kamilica, sremuš itd. Fokus radionice će biti priča o navedenim biljkama, učesnici radionice će videti na licu mesta kako one izgledaju i saznati kada i gde mogu da se nabave. Ukazaćemo na neke moguće zamene, govoriti o lekovitom dejstvu i hranljivim svojstvima. Ponudićemo vam i recepte i ukazati na moguće neželjene efekte.
Radionicu će održati Nevenka Kljajić, sa svojim prijateljem Dobrivojem koji se bavi sakupljanjem bilja skoro 30 godina. Nevenka je po formalnom obrazovanju farmaceut, ali se u međuvremenu okrenula fitoterapiji, proučavanju kineske tradicionalne medicine o čemu će biti reči u kontekstu prolećnih lekovitih biljaka.  Bavi se ći gongom i planinarenjema, ali je nakon povrede kolena otkrila da joj boravak na planini i sakupljanje bilja mnogo više prija. U šali voli da kaže da joj je deda Dejvid Belami.

Radionica se održava 25. 4. godine u 18h u prostorijama InCentra, Cara Lazara 5-7.

Informacije i prijave na ovom linku.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Seitan "bolonjeze"... Potrebno je: 10 šargarepa, isečenih na komade srednje veličine, 2-3 cvekle, oljuštene i iseckane na komade srednje veličine, 4 lista lovora, četvrt kašičice morske soli, maslinovo ulje, 3 češnja belog...
Spanać sa narom i avokadom ... Za 6 osoba, potrebno je: 1 nar, 1/4 šolje sveže isceđenog limunovog soka, 1 kašičica senfa, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber, 900g spanaća, 2 kašike susama, 1 avokado.     Priprema:...
Grašak sa jogurtom i pistaćima... Za 4-5 porcija, potrebno je: 450g graška, 1/2 šolje listova estragona, 2 vlašca, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1/4 šolje jogurta, 1/2 šolje iseckanih pistaća, so.   Priprema:...
3 izuzetne namirnice ... Moringa, pšenična trava i spirulina ponekad se nazivaju i “superhranom”. Mada je taj naziv možda preteran, radi se svakako o tri namirnice izuzetno bogate hranljivim sastojcima i ko...
Kako koristiti maslinovo ulje... Maslinovo ulje je bogato polifenolima koji čuvaju zdravlje srca i mononezasićenim mastima koje pomažu u podizanju dobrog HDL i snižavanju lošeg LDL holesterola. Ali, postoje određena pravila kada i ka...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 98

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Seitan "bolonjeze"

Detaljnije »