Bakterije proizvode vitamin C!

Koliko je praznina u znanju o funkcionisanju ljudskog tela pokazuje i novo otkriće, koje ukazuje da su probiotske bakterije crevne flore u stanju da proizvode i suštinski važne vitamine!

Kad pomislimo na mikroorganizme, to nas obično asocira na viruse, bakterije, infekcije i druge stvari koje je u celini bolje izbeći. Ali, malo ljudi zna da se naš organizam u velikoj meri oslanja na mnoštvo sićušnih organizama, koji jačaju imunitet, proizvode neke vitalna nutrijente i deluju na načine koji su raniji bili nepoznati, ili prosto smatrani “nemogućim”.
Raznovrsni mikrobiom, odnosno niz sojeva bakterija koje žive u našim organima za varenje, od suštinske je važnosti za apsorpciju nutrijenata i funkcionisanje imuniteta. Jedno novo revolucionarno istraživanje koje je ispitalo saradnju crevnih bakterija i našeg organizma ukazalo je da naše crevne bakterije čak mogu da sintetišu nutrijente kao što je vitamin C – a setite se da je nauka dugo smatrala da ljudski organizam ne može sam da proizvede ovaj važan vitamin!
Šta više, jedan rad koji je objavljen u časopisu Current Opinion on Biotechnology pokazuje da su crevne bakterije u stanju da proizvedu ne samo vitamin C, nego još i niz drugih vitamina!
Ono što je interesantno jeste da vitamin C, konkretno, proizvodi bakterija Corynebacterium glucuronolyticum koja se inače povezuje sa urogenitalnim infekcijama i difterijom – ali koja, u određenim okolnostima, očigledno može da bude korisna za ljudski organizam.
Nova otkrića nesumnjivo ispravljaju i proširuju znanja o funkcionisanju ljudskog organizma. A ono što je neporeciva i praktična pouka svega ovoga jeste da je održavanje crevne flore suštinski važno za naše zdravlje. To jest, redovna konzumacija probiotika, bilo u vidu fermentisanih namirnica ili suplemeneta, može da značajno doprinese našem zdravlju, i to, po svemu sudeći, na načine kojih verovatno još uvek nismo svesni...


Na slici: miso supa, jedan od najboljih prehrambenih izvora probiotika

Izvori:
www.greenmedinfo.com
http://datateca.unad.edu.co


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 134

Svi članci u rubrici