Bolje više omega 3

U čitavom svetu, novija istraživanja pokazuju da je ishrana koja sadrži mnogo više omega 6 masnih kiselina nego što bi trebalo, povezana sa upalnim procesima, formiranjem krvnih ugrušaka i malignim procesima.

Američki institut za istraživanje raka izvestio je da su u ishrani prosečnog Amerikanca zastupljene omega 6 masne kiseline 15 puta više od omega 3; i to je jedan od okidača koji može da pokrene maligne procese i kod ljudi i kod životinja. Ovo drugo je pokazalo istraživanje dr Demiana Dreslera. Glavni problem koji dovodi do ove neravnoteže i kod ljudi, a odskora i kod kućnih ljubimaca (kod kojih u poslednje vreme rak postaje sve učestaliji) jesu grickalice kod ljudi, a industrijski proizvedena hrana za pse, koji sadrže i suviše omega 6 masnih kiselina.
Mnogo je zdravije konzumirati omega 6 i omega 3 masne kiseline u odnosu 4:1 (po nekima, čak i 2:1), što bi značilo da treba značajnije smanjiti konzumaciju mesa i biljnih ulja, kao što su suncokretovo, kukuruzno, šafranovo i ulje repice, a umesto toga koristiti više maslinovog ulja, jezgara oraha i lanenog semena, ili lanenog ulja.
Promena ishrane u smislu smanjenja unosa omega 6 a povećanja omega 3 masnih kiselina, da se dođe do odnosa 4:1, može da za trećinu smanji rizik od razvoja malignih procesa, bio je zaključak iznet na godišnjem sastanku Institute of Food Technologists (IFT) u Čikagu.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jedete li ove zdrave masti?... Donedavno je mast imala lošu reputaciju, sada su se stvari promenile. Predlažemo vam ove zdrave masti. Naravno, ni sa dobrim stvarima ne treba preterivati.Laneno seme Laneno seme je jedan od najzdravi...
Presna ishrana... Radionice na kojima možete naučiti kako da pripremite zdrave i ukusne presne obroke održaće se 12. 10. u Novom Sadu i 13. 10. u Beogradu. Na kursevima ćete imati priliku da naučite kako da pripremt...
Bezglutenski kolačići od pasulja... Za 16 komada potrebno je: 460g skuvanog crnog pasulja (opranog i proceđenog), 3 jajeta, 3 kašike ulja, 4 kašike kakaoa, prstohvat soli, 1 kašičica vanile, 3/4 šolje braon šećera. Priprema: ...
Kukuruz... Kukuruz se može smatrati poželjnom namirnicom za one koji ne podnose gluten, pošto se smatra da ga mogu konzumirati i osobe koje pate od celijakije (izvor: www.celiacdisease.net/treatment).   ...
Veganski voćni jogurt... Za ovaj voćni jogurt potrebna su svega 2 sastojka: 3 mandarine i 2 kašike oljuštenih semenki konoplje… Umesto semenki konoplje za ovaj recept možete koristiti, na primer susam ili bademe. Ja lično ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 278

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jedete li ove zdrave masti?

Detaljnije »