Kakao umesto čokolade

Istraživači univerziteta Džon Hopkins su otkrili mehanizam kojim sastojci crne čokolade mogu da pomognu da se mozak zaštiti od kapi.

 

 

Ranija istraživanja su pokazala da flavonol po imenu epikatehin štiti telo i od kardiovaskularnih bolesti i od šloga. U praktičnom eksperimentu izvedenom na miševima, pokazalo se da ukoliko se epikatehin da odmah nakon moždanog udara, on ima 3,5 sati zaštitni efekat, što je mnogo duže nego efekat lekova koji su sada u upotrebi. 
Istraživači upozoravaju da to ne znači da treba jesti čokoladu u velikim količinama. “Čokolada ima puno kalorija. Preporučujem male količine crne čokolade, a ne čokoladu uopšte”, izjavio je istraživač sa Univerziteta Harvard, M. Ladžous. A sami istraživači Univerziteta Džon Hopkins preporučuju da se umesto čokolade koristi kakao. “Kakao je elemenat zdrave ishrane, u kombinaciji sa voćem i povrćem”, preporučio je vođa istraživačkog tima Silven Dore.

 

Proizvodi povezani sa člankom

Kakao komadići sirovi organski

Blago gorki sirovi komadići zrna kakaoa koji se mogu grickati ili dodati u slatka peciva, kolače i musli. Bogati mikroelementima (magnezijumom, gvožđem, cinkom i bakrom) kao i biljnim vlaknima i polifenolima.




Kakao zrno sirovo

Prirodno, neprerađeno kakao zrno je jedan od najmoćnijih antioksidanasa u prirodi. Zbog bogatog nutritivnog sastava smatraju ga jednom od najhranjivijih namirnica. Sadrži prirodni stimulans teobromin.




Crna čokolada organska 75% kakaoa

Crne čokolade (sa preko 50% kakaoa) spadaju u najzdravije slatkiše. Kada imate potrebu za slatkim, ako umesto uobičajenih slatkiša uzmete čokoladu sa velikim procentom kakaoa, time doprinosite održanju željene telesne težine. Zbog malog procenta šećera i drugih dodataka, crna čokolada ne doprinosi gojenju, daje osećaj sitosti, a ima i druga naučno dokazana povoljna delovanja na organizam.




Crna čokolada organska 100% kakaoa

Crne čokolade (sa preko 50% kakaoa) spadaju u najzdravije slatkiše. Kada imate potrebu za slatkim, ako umesto uobičajenih slatkiša uzmete čokoladu sa velikim procentom kakaoa, time doprinosite održanju željene telesne težine. Zbog malog procenta šećera i drugih dodataka, crna čokolada ne doprinosi gojenju, daje osećaj sitosti, a ima i druga naučno dokazana povoljna delovanja na organizam. 100% crnu čokoladu možete koristiti za pripremu zdravijih kolača, kremova, sladoleda i drugih poslastica.





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 141

Svi članci u rubrici