Kikiriki utiče na dugovečnost

kikiputer2Novo istraživanje potvrdilo je vezu između konzumacije kikirikija i manjeg rizika od bolesti i prerane smrti. Ali, to važi samo za kikiriki u zrnu – kikiriki puter nije imao takav efekat.


Osobe koje konzumiraju 10 grama kikirikija dnevno manje rizikuju da umru od nekoliko čestih smrtonosnih oboljenja nego ljudi koji uopšte ne konzumiraju orašaste plodove. Međutim, ovo obimno istraživanje Univerziteta Mastriht, koje je obuhvatilo više od 120.000 ljudi, u periodu od skoro 30 godina, utvrdilo je da konzumiranje kikiriki putera nije povezano sa smanjenjem rizika od smrtnosti.
Kikiriki, kao i većina oršastih plodova sadrži mononezasićene i polinezasićene masne kiseline, razne vitamine, biljna vlakna, antioksidanse i druge biaktivne komponente koje su verovatno pozitivno utiču na zdravlje. Međutim, industrijski proizveden kikiriki puter, pored ovoga, po pravilu sadrži rafinisana biljna ulja i so. Pokazano je takođe da industrijski proizveden kikiriki puter sadrži trans-masne kiseline, pa se po tome razlikuje od prirodnog kikirikija. Moguće je da ove komponente poništavaju pozitivne efekte koje prirodno celo zrno kikirikija ima po zdravlje.
Istraživanje je objavljeno u časopisu  International Journal of Epidemiology.

Srodni članci (po ključnim rečima)

10 namirnica za prevenciju dijabetesa... Dijabetes tip 2 se smatra bolešću koja je snažno povezana sa nepravilnom ishranom i nezdravim načinom života. Evo koje namirnice preporučuju stručnjaci kao prevenciju. Sledeće namirnice mogu...
Maslinovo ulje štiti gene... Najnovije otkriće španskih istraživača sa Univerziteta Kordoba pokazalo je da korišćenje maslinovog ulja ima jasan uticaj na smanjenje ekspresije (aktivacije) oko 100 gena, i to posebno onih koji su p...
Plavi patlidžan... Plavi patlidžan spada u namirnice od kojih se spravljaju neki poznati bliskoistočni specijaliteti, a ima ih preko 100. Veoma je male kalorične vrednosti, a njegovo meso je prijatnog gorkasto...
Praziluk... Zahvaljujući izvanrednoj kombinaciji flavonoida i nutrijenata koji sadrže sumpor, praziluk (i ostali lukovi) je namirnica koja svakako spada u one koje se mogu koristiti za svakodnevnu ishranu, prema ...
Šta smete da date svom psu... Nije redak slučaj da jedete nešto, a vaš pas vas moli da makar proba. Zašto ne – većinu hrane koju jedemo smeju da jedu i naši ljubimci. Ipak, da biste bili sigurni, ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 149

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

10 namirnica za prevenciju dijabetesa

Detaljnije »