Kokice odličan antioksidans

Nedavno istraživanje Univerziteta Skranton iz Pensilvanije pokazalo je da integralne žitarice imaju iznenađujuće veliku količinu polifenola, a da po količini antioksidanasa kukuruz kokičar dolazi u sam vrh!


Istraživači smatraju da su polifenoli u integralnim žitaricama čak važniji od biljnih vlakana za smanjenje rizika od raka i srčanih oboljenja. Ispostavilo se da žitarice sadrže isto toliko, ako ne i više antioksidanasa nego voće i povrće.
Verovali ili ne, ovo istraživanje je sugerisalo da od svih žitarica koje se uobičajeno konzumiraju, često u obliku grickalica, najviše antioksidanasa imaju – kokice (kukuruz kokičar).
Antioksidansi su materije neophodne našem organizmu, koje znatno smanjuju rizik od raka, srčanih oboljenja i drugih tzv. civilizacijskih bolesti.
Dakle, slobodno jedite kokice – naravno, pripremite ih na nekom zdravijem ulju (maslinovom npr) i sa minimalnom količinom soli....

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Puter od semenki bundeve... Puter od semenki bundeve, potpuno prirodan, bez aditiva, čuva specifičnu izvornu aromu i zdravstveno korisne osobine bundevinih semenki. Ovo je izvrstan namaz, punog ukusa, finog mirisa, ima sve dobr...
Povrće protiv alergija... Jedno nedavno istraživanje klinike Džon Hopkins pokazalo je da folna kiselina (vitamin B9) koja može da se nađe u zelenom lisnatom povrću (kelj, karfiol, brokoli), pasulju i orasima, može da pomogne u...
Vegetarijanstvo rešava manjak vode... Vodeći svetski naučnici upozoravaju: svet će u sledećih 40 godina morati gotovo potpuno da pređe na vegetarijansku ishranu kako bi se izbegla katastrofalna situacija sa nedostatkom zaliha vode! Pre...
Holesterol dolazi „iz glave“?... Iako većina ljudi danas zna da je tzv. „povišen“ ukupni holesterol u krvi faktor rizika od srčanih oboljenja, manji broj ljudi zna da je važniji odnos tzv. „dobrog“ i „lošeg“ holesterola, a još manji ...
Hlorofil štiti zdravlje... Hlorofil je sastojak iz biljaka koji skuplja svetlost i koristi je za stvaranje energije. On daje biljkama zelenu boju i za biljke je ono što je krv za čoveka. Hlorofil blagotvorno utiče na organizam ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 315

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Puter od semenki bundeve

Detaljnije »