Maslinovo ulje štiti gene

Najnovije otkriće španskih istraživača sa Univerziteta Kordoba pokazalo je da korišćenje maslinovog ulja ima jasan uticaj na smanjenje ekspresije (aktivacije) oko 100 gena, i to posebno onih koji su povezani sa gojaznošću, visokim nivoima masnoća u krvi, dijabetesom tip 2 i srčanim oboljenjima.

 


Ovo israživanje objavljeno je u časopisu BMC Genomics Najznačanije supstance koje doprinose smanjenju ekspresije ovih gena su fenoli iz maslinovog ulja; u ovom istraživanju oni su doveli do toga da se potisne aktivnost gena za koje se zna da su povezani sa upalnim procesima, tako da se pokazalo da promena ishrane može da promeni aktivnost ćelija imunog sistema kako bi se smanjila sklonost upalnim procesima, koji su izraženi kod tzv. metaboličkog sindroma. U celini gledano, po rečima istraživača, postoje nedvosmisleni dokazi da „postoji povezanost između upala, gojaznosti i načina ishrane, i da konzumacija maslinovog ulja donosi pozitivne zdravstvene efekte na bazičnom novou (nivou gena).“

Poznato je da je maslinovo ulje značajno doprinosi pozitivnom uticaju mediteranske ishrane na zdravlje.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Omega 3 protiv starenja...               Konzumacija dovoljne količine omega 3 masnih kiselina usporava starenje, pokazalo je istraživanje Univerziteta Kalifornija iz San Franciska, obj...
Gaspaćo od ananasa i krastavca... Ovo osvežavajuće jelo od presnih sastojaka je savršeno za jutarnje razbuđivanje. Važno je da je ananas veoma zreo i da ne preterate sa ljutim papričicama. Potrebno je: 1 veći, zreo ananas, oljušten i ...
Vruća voda – najjeftiniji lek... Po ajur-vedi i zdravlje i bolest predstavljaju proces koji se odvija svakoga sekunda u našem životu. Dobre i korisne navike jačaju proces koji se zove zdravlje, a loše navike jačaju proces koji se zov...
Ulje od konoplje, umesto ribljeg... Ulje od semenki konoplje naziva se savršenom prirodnom hranom zbog svog uravnoteženog sadržaja esencijalnih omega masnih kiselina. Ravnoteža ovih masnih kiselina u ishrani izuzetno je važan fak...
Upotreba ulja u makrobiotici... Masti daju ravnotežu hrani i sitost obrocima. Poput soli, lako je preterati sa količinom. Previše ulja uništava ukus hrane, pogotovo prirodno slatkog povrća, povećava masnoću  kože, razređuje krv...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 268

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Omega 3 protiv starenja

Detaljnije »