Maslinovo ulje štiti gene

Najnovije otkriće španskih istraživača sa Univerziteta Kordoba pokazalo je da korišćenje maslinovog ulja ima jasan uticaj na smanjenje ekspresije (aktivacije) oko 100 gena, i to posebno onih koji su povezani sa gojaznošću, visokim nivoima masnoća u krvi, dijabetesom tip 2 i srčanim oboljenjima.

 


Ovo israživanje objavljeno je u časopisu BMC Genomics Najznačanije supstance koje doprinose smanjenju ekspresije ovih gena su fenoli iz maslinovog ulja; u ovom istraživanju oni su doveli do toga da se potisne aktivnost gena za koje se zna da su povezani sa upalnim procesima, tako da se pokazalo da promena ishrane može da promeni aktivnost ćelija imunog sistema kako bi se smanjila sklonost upalnim procesima, koji su izraženi kod tzv. metaboličkog sindroma. U celini gledano, po rečima istraživača, postoje nedvosmisleni dokazi da „postoji povezanost između upala, gojaznosti i načina ishrane, i da konzumacija maslinovog ulja donosi pozitivne zdravstvene efekte na bazičnom novou (nivou gena).“

Poznato je da je maslinovo ulje značajno doprinosi pozitivnom uticaju mediteranske ishrane na zdravlje.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Burger od jabuka i čedar sira... Za četiri komada, potrebno je: 2 jabuke iseckane na kockice, 1/2 šolje crvenog luka, iseckanog, 2 čena belog luka, izmrvljena, 1 kašika sitno iseckane ljute paprike... ... 1 šo...
Voće smanjuje rizik od dijabetesa... Možda će vam zvučati suprotno od onoga što se uobičajeno misli, ali istraživački tim sa Harvarda utvrdio je sledeće: povećana konzumacija celovitog voća, posebno borovnica, grožđa i jabuka smanjuje ri...
Paradajz štiti zdravlje... Paradajz je odličan izvor vitamina C, A i K, dobar je izvor molibdena, kalijuma, mangana, dijetnih vlakana, hroma i vitamina B1. Takođe, paradajz sadrži i vitamin B6, folat, bakar, niacin, vitamin B2,...
Zlatno mleko pred spavanje... Da li imate običaj da jedete nezdrave slatkiše i grickalice pred spavanje? Ako je tako, evo predloga kako da tu naviku zamenite tzv. „zlatnim mlekom“. To može višestruko godi...
Malina... Malina je zaista domaći specijalitet, jer je, verovali ili ne, Srbija druga u svetu po proizvodnji ovog izuzetno zdravog voća.   Malina je veoma bogata antioksidansima, znatno bogatija i od j...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 370

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Burger od jabuka i čedar sira

Detaljnije »