Mit o vinu

Mit da je crno vino jedan od faktora dugovečnosti Meditaranaca izgleda je poljuljan rezultatima nedavnog španskog istraživanja.

Nedavno istraživanje Univerziteta u Barseloni poredilo je delovanje rakije, običnog crnog vina i crnog vina bez alkohola na krvni pritisak na grupu osoba izloženih riziku od srčanih oboljenja.
U grupi koja je pila rakiju nije došlo ni do kakvog sniženja krvnog pritiska. U grupi koja je pila obično crno vino, došlo je do neznatnog sniženja pritiska. Ali, u grupi koja je pila bezalkoholno crno vino tokom mesec dana zapaženo je značajno sniženje pritiska.
Zaključak istraživača je da su za sniženje pritiska odgovrni polifenoli iz vina, a ne alkohol. Štaviše, alkohol, sudeći po ovom eksperimentu, poništava delovanje polifenola.

Zaključak? Polifenola koji snižavaju pritisak svakako ima u istoj meri i u grožđu. Šta će nam onda bilo kakvo vino – grožđe, ili prirodni sok od grožđa, biće sasvim dovoljni.

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pašteta od šampinjona... Potrebno je: 1 kg šampinjona, 3 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 150 g crnog luka, 1 kašika začina, 2 češnja belog luka, malo bibera, 50 ml belog vina, 70 g maslaca, 2-3 kašike soka od limuna, 1...
Svi reagujemo na promene vremena... Svesno ili nesvesno, mi smo neraskidivo povezani sa prirodom, pa sve promene u okolini utiču i na nas. Ako to znamo, onda možemo da pratimo svoje reakcije na vremenske promene i da naučimo neke jednos...
Dobrobiti od suncokreta... Suncokretove semenke su hranljiva namirnica, koja doprinosi opštoj dobrobiti organizma. Svakako ih treba uvesti u ishranu, jer su dobre za srce, krvotok i uopšte, usporavanje procesa starenja. Sa...
Alge zdrave za srce... Alge su odlične namirnice za zdravlje srca, utvrdili su naučnici u jednoj novoj studiji. Pokazalo se da su alge sjajan izvor tzv. "bioaktivnih peptida". Za njih se dosad smatralo da se nel...
Gluten kriv za gojaznost?... Brazilski istraživači su, zahvaljujući neobičnom eksperimentu, ukazali da nije konzumacija masti, već konzumacija glutena ono što presudno utiče na gojaznost: od dve grupe miševa hranjene podjednako m...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 186

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pašteta od šampinjona

Detaljnije »