Zdrava Hrana

Gorka tikvica (momordika) poznata je po svojim blagotvornim osobinama za zdravlje, a nova istraživanja dokazuju njeno antikancerogeno dejstvo.

Istraživanje Univerziteta Kolorado i Univerziteta Sent Luis, objavljena u uglednom časopisu Cencer Research, pokazala su da ekstrakt gorke tikvice modulira određene ćelijske puteve prenošenja signala, indukujući smrt ćelija raka dojke. Na osnovu ovoga, istraživači preporučuju da se ekstrakt gorke tikvice (ili sama gorka tikvica) može koristiti kao dijetetski suplement koji ima preventivnu ulogu protiv nastanka raka dojke.
Gorka tikvica (latinsko ime Momordica charantia) se u tradicionalnoj medicini koristi za tretman dijabetesa i raznih infekcija. Pripada familiji tikava i raste u tropskim i suptropskim predelima u svetu, a od nedavno se gaji i kod nas.
 

Vitkost (ni)je zdrava
Da se ne treba opterećivati veštačkim predstavama o vitkosti, pokazuju najnovija istraživanja kanadskog Odseka za statistiku, Mek Gill univerziteta i Kanadskog nacionalnog instituta za starenje. Po statistikama, debeljuškaste osobe žive čak i duže od onih sa tzv. “zdravom” težinom, kao i duže od osoba koje su preterano gojazne. Mada se tvrdnji da morate biti vitki da bi bili zdravi daje veliki publicitet, ove studije pokazuju da mnogo veću ulogu igra način života, odnosno kretanje i izloženost stresu, te da najmanji očekivani životni vek imaju ljudi s indeksom telesne mase manjim od normalnog, za njima slede izuzetno gojazni, a među onima sa normalnim i nadprosečnim indeksom telesne mase nema puno razlike, s tim što debeljuce koje se dosta kreću i nisu često pod stresom imaju mnogo bolju zdravstvenu prognozu od vitkih osoba koje stresno žive i nedovoljno se kreću.