Šećer doprinosi samokontroli?

cokontrolaInteresantno, kao što su nekad ocrnjivane masti, danas naučnici ocrnjuju šećer kao da je maltene otrov. Ali, psiholozi su utvrdili interesantnu stvar: šećer nam možda može pomoći da imamo bolju samokontrolu.

Već je nekoliko istraživanja utvrdilo da postoji veza između nivoa glukoze u krvi i samokontrole, u smislu da nivo glukoze daje određene signale mozgu. Dr Nil Levi, sa Univerziteta Mekvajer, u istraživanju objavljenom u časopisu Philosophical Psychology, objašnjava da je dovoljno glukoze u krvi signal mozgu da nema potrebe da jurimo kratkoročne ciljeve koji donose manju korist, i da možemo sebi da damo vremena da se potrudimo da postignemo ciljeve koji zahtevaju više vremena, ali su značajniji. Drugim rečima, dovoljno glukoze u krvi signalizuje nam da u okolini ima dovoljno resursa, što nas ohrabruje nam da budemo strpljiviji, a strpljenje se neretko može poistovetiti sa mudrošću.
Naravno, ne može se reći da nas dovoljan nivo glukoze automatski čini strpljivijim i daje nam bolju samokontrolu; ali se svakako može reći da dovoljan nivo glukoze u krvi daje organizmu signale koji nas ohrabruju da ne budemo nestrpljivi i nagli.
Tako da, izgleda, ona poznata reklama “kad si gladan, nisi sav svoj” ima smisla.
Međutim, moramo da znamo sledeće: ako nam kao izvor glukoze služe “brzi” šećeri – odnosno čokoladice, gazirani napici i slično sa velikom količinom rafinisanog šećera – oni će naglo podići nivo glukoze u krvi, ali će nakon toga nivo glukoze isto tako brzo i opasti. A kako ukazuje ovo istraživanja, naglo opadanje nivoa glukoze u krvi može doprineti da nas učiniti još nestrpljivijim i nesmotrenijim.
Sa gledišta fiziologije organizma, a i u svetlu istraživanja koja ukazuju da dovoljan nivo glukoze u krvi doprinosi samokontroli, bolje je koristiti namirnice koje sporo sagorevaju i održavaju konstantan nivo glukoze. Kad se radi o grickalicama, verovatno je da bi idealna grickalica koja bi nam omogućila da održimo postojan i dovoljan nivo glukoze u krvi bila mešavina orašastih plodova (oraha, badema, lešnika i sl) i nešto suvog voća (suvih šljiva, grožđa, brusnica i sl).

Srodni članci (po ključnim rečima)

Banana delikates... Jednostavno, ukusno i veoma osvežavajuće: smrznuta banana, izmiksana kao sladoled, ali bez mleka i dodatog šećera! Potrebno je: 2 zrele banane, ½ šolje seckanih oraha, sok od pola pomorandže, kriška a...
Kolač od breskvi, kajsija i šljiva ... Za 12 porcija, potrebno je: 4 i 1/2 šolje iseckanih breskvi, 2 šolje iseckanih šljiva, 2 šolje iseckanih kajsija, 3/4 šolje šećera, 3 kašike brašna + 3/4 šolje brašna... ... 1/4 kašičice narenda...
Mesec rođenja utiče na zdravlje... Ovo nije astrologija, već ozbiljna nauka: naučnici Univerziteta Kolumbija potvrdili su da mesec u kojem je neko rođen utiče na rizik od astme, kolitisa, upale srednjeg uha, srčanih oboljenja... Ovo...
Sedam sirovih... Dobrobiti od presne ishrane su brojne, pošto su presne namirnice bogate prirodnim enzimima, neoštećenim hranljivim materijama i alkalizujućim komponentama koje hrane i pročišćavaju telo. Evo sedam nam...
Kako smanjiti žudnju za džank hranom... Na svakom koraku su pekare, kiosci i tezge “brze hrane”: sendviči, pizze, krofne… teško im je odoleti. Zato je mnogim gotovo nemoguće da izbegnu hranu bogatu solju, šećerom i kalorijama, čak i ako pou...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 319

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Banana delikates

Detaljnije »