Ukusni vitamin D

Poznato je da je vitamin D teško dobiti iz uobičajene ishrane. Ali, malo je poznato da prirodni izvor vitamina D mogu biti pečurke. Naučnici su otkrili da i pečurke, baš kao i čovek, sintetišu vitamin D kada se izože ultraviololetnim zracima - odnosnu, sunčevoj svetlost.


Ovo nedavno otkriveno svojstvo navelo je mnoge kompanije u SAD da počnu uzgajanje pečuraka na nov način, tako da one postaju bogat izvor vitamina D. Po rečima gđe Tare Mekju iz Američkog ministarstva poljoprivrede, izlaganje pečuraka suncu ne smanjuje nimalo njihove, inače dobre, ukupne prehrambene kvalitete.
Nadamo se da će ovaj način proizvodnje pečuraka uskoro početi i kod nas, jer zimi kod ljudi na našim geografskim širinama dolazi do manjka vitamina D, zbog čega neki lekari i naturolozi preporučuju uzimanje vitamina D u obliku tableta zimi (zbog poboljšanja imuniteta i drugih zdravstvenih koristi).
Naravno, pečurke bogate vitaminom D svakako bi bile bolje i ukusnije od pilula...

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

ko brine za budućnost... Šta bi se dogodilo da nam neka nenadana nevolja – udar komete, novo ledeno doba, nuklearni rat, ili globalno pomeranje kontinenata – dođe u pohode? Da bi bilo strašno, to je lako pretpostaviti, pa ipa...
Mala škola meditacije (5)... U prethodnim nastavcima, pored osnovnih pojmova o meditaciji, naveli smo i nekoliko jednostavnih vežbi koje svako može da upražnjava kod kuće. U ovom nastavku, daćemo nekoliko korisnih i praktičnih up...
Šta se dešava kada se smejemo?... Smeh je način komunikacije, način da nekome kažemo da nam je drag, ali i način da poboljšamo zdravlje. Evo šta se dešava na telesnom, psihološkom i socijalnom nivou kada se...
Dobrobiti čia semenki... Čia semenke su veoma hranljiva namirnica koja se koristila u Latinskoj Americi hiljadama godina. Novija istraživanja ukazuju da one mogu doprineti kardiovaskularnom zdravlju, zato što povoljno ...
Kako sam izlečila uporni čmičak... ‘Nema tu nekog izlečenja!’ – legendarna  je misao koju je izrekao otac mog prijatelja u svojim ranim devedesetim godinama. Mislio je valjda na starost, jer je bolestima uspešno odolevao… To je po...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 122

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

ko brine za budućnost

Detaljnije »