Vi ste ovde: Ishrana

Ishrana

Danas se i zvanična medicina i takozvana alternativna medicina izgleda slažu u jednom: uobičajeni način ishrane savremenog čoveka se udaljio od nekih prirodnih principa, tako da se smatra jednim od glavnih faktora rizika za takozvane civilizacijske bolesti - pre svega oboljenja srca i krvotoka, raznih vrsta raka, dijabetesa, artritisa i sl.

Danas je poznato i rasprostranjeno nekoliko dokazano zdravijih alternativa uobičajenom načinu ishrane, a to su mediteranska ishrana, vegetarijanstvo, ishrana presnom hranom i makrobiotika.

U sledećim rubrikama možete pročitati niz članaka na temu zdravije ishrane.

Ukusni recepti sa taanom

Taan, pasta od susama, veoma je zdrav i ukusan proizvod od mlevenih susamovih semenki. Naročito je pogodan za pravljenje raznih preliva za salate i namaza. Može se koristiti i za dodavanje u slatkiše.

Najbolje letnje namirnice

Letnji meseci donose obilje svežeg voća i povrća. Čisto da vas podsetimo na nekoliko namirnica koje nikako ne bi trebalo da propustite, sada kada im je sezona, ali čije zalihe možete da pripremite i za zimu...

Koja zelena salata je najzdravija

Neke vrste obezbeđuju više vitamina i minerala od drugih. Uporedili smo neke od njih, a spisak koji objavljujemo poređan je od 5. do 1. mesta.

Kako se zaštititi od pesticida

Novo proučavanje pokazuje sledeće: ukoliko se odrasle osobe hrane organskom hranom tokom samo jedne nedelje, mogu da smanje količinu pesticida u svom organizmu za gotovo 90%. Ako ste se pitali kako da se zaštitite od pesticida, odgovor je jasan.

Krompir je veoma zdrav

Nedavno se u novinama pojavila vest da je u Beogradu krompir kao “brza hrana” izgubio bitku i da su se Beograđani vratili svojoj “staroj ljubavi”, pljeskavicama. Šteta, zato što novija proučavanja pokazuju da je krompir izuzetno zdrava namirnica...

Da li od voća postajemo kiseli?

Mnogi ljudi pogrešno pretpostavljaju da će šećer iz voća i posebno kiselina u „kiselom voću“, zakiseliti telo. Hemija varenja pokazuje da ovo nije slučaj. Sadržaj minerala u nekoj hrani je glavni određujući faktor da li će hrana stvoriti baznu ili kiselu sredinu u telu.

Ekologija i ishrana

Nutritivni kvalitet hrane možda opada usled toga što vrednosti ugljen-dioksida rastu! Testiranja su pokazala da povećan nivo ugljen-dioksida ograničava sposobnost biljaka da transformišu nitrate u proteine.

Kafa bez griže savesti

Ponekad se zbijaju šale na račun kafopija, koji se osećaju kao zombiji ako ne dobiju svoju dozu. U stvarnosti je istina složenija: kada se preteruje, kafa je štetna kao i sve drugo, dok umerene količine donose naučno potvrđene zdravstvene koristi.

Strana 1 od 29