14 niskokaloričnih namirnica…

niskokaloricno… koje možete jesti do mile volje a da se ne ugojite. Ne samo da su dijetalne, već i veoma zdrave.

Iako ne postoji hrana sa nula kalorija, neke namirnice možete pojesti u povelikoj količini a da ne brinete za svoju liniju. U tu grupu spada voće i povrće koje ne sadrži skrob. Većinom se sastoji od vode, ima malo kalorija i bogato je biljnim vlaknima koja doprinose osećaju sitosti. Pored toga, pomenuto viće i povrće  je veoma bogato vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima koji su višestruko korisni po zdravlje.

Celer. Skoro 95% celera je voda, ali to ne znači da nije hranljiv. Celer sadrži kalijum, folnu kiselinu, biljna vlakna i 30% dnevnih potreba važnog vitamina K. Jedna šolja celera sadrži samo 6 kalorija! Celer je najbolje konzumirati svež. Ako ga ostavite da stoji 5-7 dana, izgubiće dosta od antioksidanasa koje sadrži.
Zelena salata. Većina salata sadrži obilje vitamina A i C, folnu kiselinu i gvožđe. U proseku šolja zelene salate, raznih vrsta, sadrži od 10 do 20 kalorija.
Krastavac. Većinom se sastoji od vode, a šolja seckanog krastavca sadrži samo 16 kalorija. Sadrži dosta beta-karotina i biljnih vlakana. Hranljiva vrednost krastavca je koncentrisana u semenu i kori, tako da je bolje jesti krastavac sa korom, ako nađete neprskan ili organski gajen.
Paradajz. Najpoznatiji je po tome što sadrži likopen, karotinoid koji doprinosi zdravlju srca i krvnih sudova. Sadrži dosta vitamina A, C, B2, folne kiseline, hroma, kalijuma i biljnih vlakana. Paradajz srednje veličine ima oko 25 kalorija.
Karfiol. Veoma je hranljiva namirnica, odličan izvor folne kiseline, vitamina C i K i biljnih vlakana. Sadrži antioksidanse i fitohemikalije koje deluju preventivno protiv raznih bolesti. Šolja karfiola ima samo 25 kalorija.
Brokoli. Najhranljivi je kad se jede kratko kuvan na pari. Sadrži vitamina A, C, E i K. Sadrži sulforafan, materiju za koju je poznato da deluje antikancerogeno. Šolja brokolija sadrži 20% preporučene količine biljnih vlakana, a samo 31 kaloriju.
Kelj. Jedna od retkih biljnih namirnica koja sadrži omega 3 masne kiseline koje i riblje ulje. Šolja sirovog kelja sadrži samo 33 kalorije, ali ima skoro 3 g proteina i 2,5 grama biljnih vlakana.
Jagode. Imaju više vitamina C nego pomorandže, sadrže dosta kalijuma i biljnih vlakana. Šolja jagoda sadrži samo 50 kalorija.
Grejpfrut. Istraživanja ukazuju da grejpfrut pomaže mršavljenju, pa se smatra namirnicom dobrom za redukcione dijete. Sadži dosta vlakana (daje osećaj sitosti) i doprinosi regulaciji holesterola i stabilizovanju šećera u krvi. Pola grejpfuta ima oko 50 kalorija.
Žuta dinja (kantalupa). Izuzetno je bogata beta karotinom - posebnim oblikom A vitamina. Šolja seckane dinje obezbeđuje više od 100% preporučene dnevne doze vitamina A i C, kao i dosta kalijuma (odlično za leto), a samo 55 kalorija. Sadrži 90% vode pa je odlična letnja namirnica.
Kupine. Veoma su bogate vitaminom C, i antioksidansima poznatim kao bioflavonoidi. Pola šolje kupina sadrži oko 62 kalorije.
Ananas (zelena) dinja. Sadrži više od pola preporučene dnevne doze vitamina C, kao i mikroelement bakar. Bogatija je prirodnim šećerima, pa zato ima malo više kalorija od žute dinje - 64.
Pomorandže. Bogate su vitaminom C i kalijumom, a bela materija ispod kore i između krišaka pomorandže sadrži specifična vlakna i materijame koje pomažu da se snizi holesterol i šećer u krvi (čisto da znate, ako ste je dosad bacali). Pomorandža srednje veličine ima oko 80 kalorija.
Borovnice. Poznate su po velikoj količini antioksidanasa. Jedna šolja borovnica sadrži 14% preporučene dnevne doze biljnih vlakana, a svega oko 85 kalorija.

Napomena
Naravno, bez obzira na sve rečeno, ni ove namirnice ne mogu se jesti neumereno, ignorišući zdrav razum i normalne ljudske potrebe…

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 dobrih, masnih namirnica... Masti više nisu bauk, kao što su dugo vremena bile. A ovih pet visokomasnih namirnica su nutritivno visokovredne i zdrave, tako da možete da ih konzumirate bez ikakvog straha. Sir. Ak...
Postan pasulj – pun pogodak... Post i dalje traje, a postoji stari običaj da se i inače tokom godine posti sredom i petkom, kad se obično priprema pasulj. To je baš dobro, pošto je pasulj jedna od najzdravijih namirni...
Jedite bez krivice... Pomenućemo četiri vrste namirnica koje nam često savetuju da izbegavamo. U stvari, videćete da brojna istraživanja pokazuju da su one zdrave – kad se konzumiraju umereno. Ugljeni hidrati. U p...
Promenite ishranu da ublažite reumu... U narodnoj tradiciji i starim medicinskim tekstovima nalazi se veliki broj saveta za lečenje reumatičnih oboljenja, posebno za lečenje artritisa uz pomoć hrane. Nova medicinska otkrića pokazuju da hr...
10 namirnica za prevenciju dijabetesa... Dijabetes tip 2 se smatra bolešću koja je snažno povezana sa nepravilnom ishranom i nezdravim načinom života. Evo koje namirnice preporučuju stručnjaci kao prevenciju. Sledeće namirnice mogu...

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 dobrih, masnih namirnica

Detaljnije »