7 činjenica o kalcijumu

Iako je kalcijum jedan od minerala o kojem se mnogo priča, opet se ne zna mnogo o tome zbog čega je sve on važan za organizam.

Kalcijum se odlično slaže sa...
Kalcijum se u prirodi ne sreće često u čistom obliku. Njegova molekularna struktura dovodi do toga da se on vezuje za druge elemente. Zato se u prirodi najčešće nalazi kao: kalcijum-karbonat, kalcijum-citrat i kalcijum-sulfat.

Kalcijum ne voli previše fosfora
Iako je određena količina fosfora potrebna za apsorpciju kalcijuma, kada se ishranom u organizam prekomerno unosi fosfor, kalcijum se ne apsorbuje dobro. Ishrana velikog broja ljudi sadrži prekomerne količine fosfora (iz gaziranih napitaka i proteina životinjskog porekla). To ne znači da bi trebalo povećati unos kalcijuma, već da bi trebalo smanjiti unos fosfora.

Više sna, manje kalcijuma
Dok spavamo, gubimo više kalcijuma nego dok smo budni. Naravno, to ne znači da bi trebalo da smanjite vreme provedeno u snu, jer to izaziva druge probleme. Doručak bogat kalcijumom ili suplementi kalcijuma ujutro pomažu da se nadoknadi kalcijum izgubljen tokom noći.

Uzimajte kalcijum u manjim dozama
Stručnjaci preporučuju da se ne unosi više od 500mg kalcijuma odjednom, jer organizam ne može više da apsorbuje. To znači da je bolje uzimati manje doze suplemenata kalcijuma u više navrata, dva do tri puta dnevno.

Ženama je potrebno više kalcijuma
Preporučena dnevna doza za muškarce je oko 800mg, dok se ženama preporučuje oko 1000mg. Doza se povećava na oko 1500mg u periodu postmenopauze.

Jedete li kelj?
Još pre četvrt veka, naučnici su ukazali na to da se kalcijum biljnog porekla bolje apsorbuje od onog životinjskog porekla. Oksalati iz spanaća ili blitve ometaju apsorpciju kalcijuma, ali zato povrće poput kelja i brokolija obezbeđuje veoma visok nivo apsorpcije kalcijuma. Američki časopis za kliničku ishranu je objavio istraživanje koje pokazuje da se kalcijum iz kelja apsorbuje u nivou od 40,9%, dok se kalcijum iz mleka apsorbuje 32,1%. Kopriva je manje poznat, ali izvrstan izvor kalcijuma.

Uloga kalcijuma u organizmu
Prva asocijacija na kalcijum su zdrave kosti. Ali, kalcijum je potreban i za pravilno funkcionisanje mišića, rad krvnih sudova, funkciju nerava i mozga, lučenje i stabilizovanje insulina u krvi itd.


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Praziluk na grčki način... Sastojci: 2 struka praziluka, 1 dl ekstra devičanskog kokosovog ulja , 1 limun, biber, lorber, ruzmarin, malo soli, 10-15 crnih maslina.Priprema:Kokosovo ulje, sok od limuna i začine staviti u posudu ...
Prednosti i mane hrono ishrane (1)... Dijeta je reč koja kod većine stvara neprijatne asocijacije. Sinonim za odricanje, glad, brojanje kalorija...  Mogućnost koju obećava hrono ishrana - da jedete koliko hoćete a da pri tome gubite ...
Spanać, lako svarljiv i zdrav... Stručnjaci kažu da bi ova lako probavljiva namirnica, male energetske vrednosti, bar jednom nedeljno trebalo da se nađe na trpezi. Međutim, mora da se priprema na određen način, a u nekim slučajevima ...
Preventivni značaj vitamina A... Dobro je poznato da je vitamin A potreban za održavanje normalne sluzokože i za normalan vid. Međutim, mali broj ljudi shvata da je “vitamin A esencijalan, bilo direktno ili indirektno, za pravilno fu...
Šta je bolje - smuti ili sok?... Smutiji su danas toliko popularni da se može naći gotovo bezbroj recepata za njihovu pripremu. Mnogi upravo započinju dan smutijem tvrdeći kako im ovakav obrok daje najviše energije. Drugi pak ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 161

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Praziluk na grčki način

Detaljnije »