Vi ste ovde: Ishrana Principi zdrave ishrane

Principi zdrave ishrane

Kako se hraniti u proleće

Dok se polako oslobađamo zimske garderobe, primećujemo neke promene koje je zimski način života ostavio na naš organizam. Sada je krajnje vreme da se počne sa ,,velikim spremanjem“ organizma kako bismo  spremni i zadovoljni dočekali leto.

Napravite zdrave grickalice

Grickanje između obroka je nešto što većina ljudi radi. Industrijske grickalice su često ne samo nutritivno prazne, nego i pune aditiva koji nisu dobri po zdravlje. Mnogo bolji izbor za grickanje su prženi batat i čips od kelja, koje možete da pripremite sami.

Nema ishrane dobre za sve

Princip bioindividualnosti, koji je postavio nutricionista dr sci. Rodžer Vilijams, podrazumeva da smo svi biološki posebne individue sa različitim prehrambenim potrebama. To znači da nije moguće paušalno, na uopšten način, prepisivati bilo kakvu posebnu ishranu za neki određeni zdravstveni problem.

Kako poboljšati prazničnu ishranu

Dolazi zima, praznici, slave… Ovo je period kada se većina prepušta zadovoljstvima dobre i jake hrane. Ako obratimo samo malo pažnje na ono što pripremamo, možemo da odaberemo izuzetno zdrave namirnice koje odgovaraju baš sezoni praznika.

Šta treba znati o sušenom

Sušene namirnice su zdraviji izbor od kuvanih i zamrznutih proizvoda, ali se ipak treba obavestiti o tome gde su i kako sušene, da li su bile gajene konvencionalno ili organski, koliko dugo stoje. Moramo, takođe, znati i da one imaju znatno više kalorija od svežih!

Zajedno su jači!

Nekoliko novijih istraživanja utvrdilo je da određene kombinacije namirnica mogu da budu mnogo lekovitije nego kada bismo iste te namirnice jeli pojedinačno. Evo nekih posebno interesantnih kombinacija...

 

Za i protiv belog hleba

Najnovije istraživanje Britanske nutricionističke fondacije otkrilo je da su mnoga upozorenja o štetnosti belog hleba samo – mit. Uprkos smanjenju količine hleba na trpezi, Englezi su i dalje na vrhu liste gojaznih u Evropi, a ovaj problem se i dalje pogoršava.

Za i protiv GMO

Prvo i osnovno, bez kulture dijaloga i prava svakog da iznese svoje mišljenje nema napretka, tako da svako vređanje nečijeg mišljenja po meni nije dobar put, a nije nenasilan svakako. (piše: Dragan Andrić, sociolog)

Strana 8 od 18