Antibiotici nisu stočna hrana

Otpornost bakterija na antibiotike postaje sve uočljivija. Veruje se da je uzrok tome raširena upotreba antibiotika u gajenju stoke i živine. Udruženja lekara pokrenula su inicijativu da se zakonom propiše da se antibiotici koriste samo u medicinske, a ne u komercijalne svrhe.

Sve više lekara širom sveta upozorava na pojavu otpornosti bakterija na antibiotike, koja postaje sve uočljivija. Veruje se da je uzrok tome raširena upotreba antibiotika u gajenju stoke i živine (što je vid prevencije u uslovima koji često ne zadovoljavaju osnovne standarde po pitanju npr. broja grla u štali ili higijene), koje ljudi putem ishrane unose u organizam. Iako proizvođači hrane negiraju vezu između otpornosti bakterija i korišćenja antibiotika u stočarstvu, još 2006. godine je istraživanje Worldwatch Institute pokazalo da se 74% živinskog mesa, 43% govedine i 68% jaja na svetu proizvode uz upotrebu  antibiotika.

Bakterije koje prežive postaju jače
Zbog načina na koji antibiotici uništavaju cele populacije bakterija, svi organizmi koji uspeju da prežive – postaju jači. Rezultat: pojava bakterija koje su otporne na antibiotike, što može da postane veliki problem. Na primer, jedna grupa stafilokoka (Staphylococcus aureus) su postale otporne na antibiotik meticilin, i sada su odgovorne za više smrtnih slučajeva, svake godine u svetu, od AIDS-a.
Američka organizacija Doktori za društvenu odgovornost pomaže u koordinaciji lekara u njihovom nastojanju da se zakonski reguliše upotreba antibiotika samo u medicinske svrhe. „Antibiotici su jedno od najkorisnijih medicinskih sredstava u novijoj istoriji. Njihova efikasnost je sada dovedena u pitanje zbog otpornosti bakterija, što je delimično nastalo usled prekomerne upotrebe antibiotika u stočarstvu“, kaže dr Majkl D. Mejvis, izvršni potpredsednik Američke medicinske asocijacije koja, zajedno sa Američkom pedijatrijskom akademijom, podržava akciju Doktora za društvenu odgovornost.

Bolji uslovi gajenja umesto antibiotika
Napori lekara usmereni su na to da se obezbede bolji uslovi za gajenje stoke, kako bi se smanjila upotreba antibiotika. Protivnici ove ideje kažu da bi se na ovaj način povećala proizvodna cena mesa.
Onima koji i dalje ne mogu bez mesa, preporučuje se konzumiranje organskog mesa. Nedavno istraživanje je pokazalo da je živina gajena organski imala značajno niži nivo enterokoka, bakterija koje su postale otporne na lekove.




 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Otporne bakterije... Kod izolovanog južnoameričkog plemena Janomami Amerinidians pronađene su bakterije potencijalno otporne na najsavremenije antibiotike, iako ovo pleme antibiotike nikad nije koristilo. Vest objavlje...
Kako sam izlečila uporni čmičak... ‘Nema tu nekog izlečenja!’ – legendarna  je misao koju je izrekao otac mog prijatelja u svojim ranim devedesetim godinama. Mislio je valjda na starost, jer je bolestima uspešno odolevao… To je po...
Homeopatija efikasnija od antibiotika... Ovo je tačno bar kada se radi o ušnim infekcijama kod dece, a to su potvrdile i neke naučne studije. Jedna od tih studija pokazala je da su rezultati upotrebe antibiotika za ušne infekc...
Hrana kao lek...   Nepretenciozno zamišljen, ali izuzetno zanimljiv za sve koji paze na svoje zdravlje, magazin Hrana kao lek će vam pružiti stručne savete lekara i nutricionista o ishrani, ukusne i neobične rec...
Vegetarijanstvo rešava manjak vode... Vodeći svetski naučnici upozoravaju: svet će u sledećih 40 godina morati gotovo potpuno da pređe na vegetarijansku ishranu kako bi se izbegla katastrofalna situacija sa nedostatkom zaliha vode! Pre...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Hrana je energija

    • Srećko 13.06.2015 09:46
      Dijeta br. 7 podrazumeva ishranu isključivo integralnim žitaricama tokom određenog ...
       
    • Mira 06.06.2015 18:59
      Dijagnosticiran mi je vitiligo. Počela sam da čitam o makrobiotici i počela se ...
  • Ishrana bez ugljenih hidrata: jelovnik

    • Dr Draga 05.06.2015 09:40
      Poštovana Mirjana, Nije moguće dati preporuku za ishranu s obzirom da nam nije ...
  • Joga doručak osvežava dan

    • Ana 11.06.2015 11:02
      Poštovana, možete slobodno da koristite bilo koje celo zrno, obično zrno pšenice ...
       
    • Goca 11.06.2015 08:05
      Samo da pitam...Sta znači celo zrno pšenice? Obišla sam sve radnje sa zdravom ...
  • bojana
    bojana
    19 ( +31 )
  • redakcija
    redakcija
    15 ( +3 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +29 )
  • Slavica M
    Slavica M
    11 ( +6 )
  • Slavica M
    Slavica M
    8 ( +8 )

Posetite prodavnicu

Veliki izbor organskih proizvoda
u našoj online prodavnici

banner crveni pirinac

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 508

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Otporne bakterije

Detaljnije »