Biljni izvori vitamina B grupe

BizvoriVitamini B grupe su rastvorljivi u vodi i ne mogu da se skladište u organizmu. Zato je neophodno da se svakodnevno unose ishranom. U ovom članku naći ćete kratke informacije o pojedinim vitaminima B i o tome u kojim se namirnicama nalaze.

Vitamin B1. Poznat i kao tiamin, pomaže u metabolizmu ugljenih hidrata, proizvodnji novih ćelija i zaštiti imunog i nervnog sistema. Suštinski je važan za proizvodnju enerrgije u organizmu. Njegov najuobičajeniji izvor su integralne žitarice. Takođe se nalazi u pivskom kvascu, špargli, orašastim plodovima i mahunarkama.
Vitamin B2. Takođe poznat i kao riboflavin, ovaj vitamin hrani kosu, kožu i nokte i usporava starenje. Pomaže u metabolizmu masti, ugljenih hidrata i proteina. Pomaže u formiranju crvenih krvnih zrnaca. Takođe deluje i kao antioksidans, boreći se protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije i DNK. Namirnice posebno bogate vitaminom B2 su spanać i pečurke. Takođe se nalazi u pivskom kvascu, bademima, integralnim žitaricama, brokoliju, prokelju, mleku, jogurtu i jajima.
Vitamin B3. Takođe je poznat i kao niacin. Koristan za kožu i nervni sistem. Pomaže u pretvaranju hrane u energiju. Doprinosi poboljšanju varenja i prevenciji dijabetesa i sniženju krvnog pritska. Odličan izvor vitamina B3 je boranija, a potom suve kajsije, brokoli i paradajz.
Vitamin B5. Takođe se zove i pantotenska kiselina, i pomaže pretvaranju hrane u energiju. Takođe je koristan za kožu i doprinosi njenom mladalačkom izgledu. Sadrže ga kinoa, pečurke i avokado.
Vitamin B6. Takođe se naziva piridoksin. Pomaže metabolizmu belančevina i proizvodi neurotransmiter serotonin, koji doprinosi zdravlju nervnog sistema i reguliše san. Takođe može da doprinese smanjenju upala. Odličan izvor vitamina B6 su pistaći, a sadrže ga i mleko, sir, mahunarke, spanać, banane, suncokretovo seme i integralne žitarice.
Vitamin B7. Poznat je i kao biotin. Ovaj vitamin je koristan za kosu, kožu i nokte. Podstiče rast ćelija. Pored toga, kod dijabetičara može da pomogne regulaciji šećera. Dobar izvor vitamina B7 su orasi, kao i drugi orašasti plodovi, a takođe i krompir i karfiol. Sadrže ga mleko i jaja.
Vitamin B9. Takođe se naziva i folna kiselina. Važan je za sintezu DNK. Posebno je njime bogat raštan, a sadrže ga i pečurke, boranija, grašak, špargla, cvekla, peršun i urme.
Vitamin B12. Naziva se još i kobalamin. On pomaže da se gvožđe sintetiše u protein koji distribuira kiseonik u telu (hemoglobin). Do sada nije dokazano da se vitamin B12 nalazi u namirnicama biljnog porekla (osim u zanemarljivo malim količinama u specijalno gajenim pečurkama). Prema tome, izvori vitamina B12 za lakto-ovo-vegetarijance su mleko, mlečni prozvodi i jaja, dok se veganima preporučuje da uzimaju suplemente.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crevne bakterije kontrolišu alergije... Svako ljudsko biće u sebi sadrži preko 100 triliona pojedinačnih bakterijskih ćelija u crevima - što je deset puta više od broja ćelija koje sačinjavaju čitavo telo. One obavljaju brojne funkcije neop...
Izraelska salata od plavog patlidžana... Sastojci: 1 srednji plavi patlidžan, 1 mali crni luk, krupno sečen, 2 tvrdo kuvana jaja, krupno sečena, 1/8 kašičice belog luka u prahu (ili sitno iseckan čen belog luka), ¼ kašičice soli, 2 kašike ma...
Pilav od ječma i sejtana... Ječam se može koristiti u mnogim receptima baš kao i pirinač. On je bogat proteinima i ima hrskavu strukturu. Ovaj recept počinje sa supom od povrća i ima zdravu dozu svežih biljaka koje daju maksimum...
Japanska jabuka, prirodni lek... Kaki, persimon, ili “japanska jabuka”, je jestivo voće iz porodice Diospyros. Blagotvoran je po zdravlje, a sazreva baš u ovom periodu. Možda biste mogli da ga potražite u bolje sna...
Prirodna sredstva protiv bola... Mnogi farmaceutski preparati protiv bola zapravo su dobijeni od biljaka koje sadrže supstance koje ublažavaju bol. Za razliku od lekova protiv bola, one imaju mnogo manje štetnih efekata. Bol je na...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 158

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crevne bakterije kontrolišu alergije

Detaljnije »