Birajte organsko, nećete pogrešiti

birajteorganskoMnogi ljudi žele da žive zdravije, ali zbog obilja često i protivrečnih informacija o tome šta je zdravo a šta nije, jednostavno ne znaju odakle da počnu. Ali, jedno je sigurno: ako počnu izborom organske hrane, sigurno neće pogrešiti.

Postoji sasvim jednostavan način da smanjite rizik od većine savremenih bolesti - a to je da birate organsku hranu.
Pre svega, izbor organskih namirnica smanjiće naše izlaganje pesticidima, koje sadrže gotovo sve konvencionalno gajene poljoprivredne kulture. Iako su količine pesticida koje preostanu u hrani veoma male, njihovo stalno konzumiranje dovodi do akumulacija u organizmu, koja može imati prilično štetne posledice. Primera radi, u nekim američkim okruzima zakonom je obavezno da se jedan od trenutno najviše korišćenih pesticida, round up, označi kao karcinogen - zato što su validna naučna istraživanja pokazala da jeste kancerogen. A ni ostali pesticidi nisu nimalo naivni.
Drugo, izbor organske hrane smanjuje neželjeni unos antibiotika iz namirnica životinjskog porekla. Na konvencionalnim farmama, po protokolu se životinjama daju antibiotici, ne samo kad su bolesne, nego i preventivno. U SAD se, na primer, 80% ukupno upotrebljenih antibiotika potroši upravo na farmama, u preventivne svrhe, a radi većeg profita! Neizbežno, ti antibiotici dospeveju u mleko i meso životinja. Neki naučnici smatraju da je upravo to stalno unošenje niskih doza antibiotika ključni faktor koji je doveo do nastajanja bakterijskih sojeva otpornih na antibiotike, koji mogu izazvati opasne infekcije. Za razliku od toga, na organskim farmama živvotinje imaju više prostora da se slobodno kreću i žive u humanijem i prirodnijem okruženju, pa je i stopa infekcija manja, a samim tim je i upotreba antibiotika mnogo manja nego na konvencionalnim farmama.
Treće, što je takođe veoma važno, jeste činjenica da organske poljoprivredne kulture po definiciji nisu genetski modifikovane (GMO). To jest, da bi bilo koja poljoprivredna kultura bila sertifikovana kao "organska", ona ne može da bude genetski modifikovana. Tako se izborom organskog izbegava jedan od velikih rizika, jer je niz istraživanja ukazao da je korišćenje genetski modifkovane hrane u ishrani ljudi i životinja veoma rizično, sa mogućim nesagledivo štetnim posledicama po zdravlje ne samo naše, nego i budućih generacija.
I četvrto, što takođe nije nebitno, jeste činjenica da su brojna istraživanja dosad ukazala da organski gajene namirnice sadrže veću koncentraciju hranljivih materija i veće količine antioksidanasa od konvencionalno gajenih namirnica. Drugim rečima, organski gajene namirnice su značajno nutritivno vrednije od konvencionalno gajenih.

Izvor: www.mercola.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jelovnik jednog vegana... Dragan Stojanović, pomoćnik menadžera poznatog vegetarijanskog restorana iz San Franciska, posle dugogodišnjeg vegetarijanstva nedavno je prešao u vegane. U nastavku svoje priče predstavlja nam svoj j...
U poseti organskim proizvođačima... Udruženje organska bašta 21. oktobra organizuje, za polaznike Škole organskog baštovanstva i ostale zainteresovane, jednodnevnu studijsku posetu jednom organskom proizvođaču iz Ki...
Organsko u Nišu... Osnovni seminar o organskom baštovanstvu održaće se u Nišu, u subotu, 29. marta 2014. godine u maloprodajnom objektu firme „Beyond“, adresa Voždova 76b, sa početkom u 15 časova. Seminar vodi Snežan...
Prolećna setva u organskoj bašti... Ovo je uvodno predavanje pred početak ovogodišnje Škole organskog baštovanstva, ulaz je slobodan, a održava se 27. februara u 19 h u Beogradu Predavanje organizuju poljoprivred...
Organsko vrtlarenje... Dvodnevni seminar o organskom baštovanstvu održaće se 21. i 22. aprila u Udruženju "Serbia Organica" kao deo redovnih aktivnosti.   Nije potrebno predznanje, može se prijaviti svako ko želi d...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 71

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Jelovnik jednog vegana

Detaljnije »