Celovita hrana bolja od suplemenata

„Kineska studija“ je pokazala da hrana bogata vitaminima, mineralima i vlaknima doprinosi zdravlju, a ne neki od ovih sastojaka posebno. Kada se pojedinačni sastojci izvuku iz tog prirodnog pakovanja, kada nisu u sinergiji sa ostalim „kolegama“, postaju štetni.

 

Zaključak tima „Kineske studije“ bio je da biljna hrana pogoduje zdravlju jer puna vitamina i minerala koji se bore protiv slobodnih radikala u organizmu i vlakana koji omogućavaju da hrana prođe kroz creva i ne zadrži se u organizmu. Međutim, neko je odlučio da ovaj zaključak preokrene u svoju korist. Farmaceutske kuće su se uhvatile za reč „vitamin“ i „mineral“ te su počele proizvoditi dodatke ishrani sa raznim vitaminima: A, B, C, E..., mineralima: Ca, K, Mg.... I onda sve upakovano: kompleks vitamina, kompleks minerala, pa kompleks vitamina i menerala. I naravno, uložili su mnogo u reklamiranje svojih proizvoda. Ovakve tablete se danas kupuju i u običnim prodavnicama i ljudi ih kupuju i koriste verujući da doprinose svom zdravlju, dok farmaceutska industrija ostvaruje nezapamćen profit.

 


Bolji su prirodni izvori vitamina
Jedna činija kuvanog kelja sadrži 50mg vitamina C. Ovih 50mg vitamina C povezani su sa ostalim sastojcima u kelju i tako deluju pozitivno na zdravlje. Uporedimo sada ovih 50 mg vitamina C iz kelja sa tabletom vitamina C od 800mg. U ovoj tableti vitamin je izolovan od sastojaka sa kojima je prirodno vezan u biljnim namirnicama, i tako izolovan, u organizmu pretvara se u slobodni radikal i povećava stvaranje slobodnih radikala. Pored ovoga, nalazi se u prevelikoj koncentraciji, te u organizmu remeti delikatan i precizan odnos minerala i vitamina. Kada se ovaj odnos poremeti, onda prevelika koncentracija jednog sastojka umanjuje apsorpciju, koncentraciju ili delovanje nekog drugog. Na primer, poznato je da tablete i ulja za kožu beta karotina (sve što stavimo na kožu je kao da smo pojeli) izazivaju potrošnju vitamina E.

Kad bi se povrće reklamiralo...
Danas vidimo i tablete raznih biljnih namirnica. Naravno da je moguće izvući vodu iz bilo koje voćke, alge, povrća, presovati i pretovoriti to u tabletu. Ali ovim se UNIŠTAVA celovitost namirnice i sinergija sastojaka u njoj. Lako je prodati nešto u što se ulože finansijska sredstva za reklamiranje. Nažalost, lokalni prodavac voća i povrća nema novca za reklamiranje svoje jabuke ili kupusa koji obiluju pravilnim odnosom hranljih i zdravih sastojaka. Zato se ne dajte prevariti – navalite na kelj, jagode, heljdu, sočivo, suncokretove semenke (bez soli i ulja) i obezbedite sebi ZDRAVLJE.


Marina Grubić, savetnik za biljnu ishranu

o seminarima Marine Grubić možete se informisati na Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta se dešava kad redovno jedete cveklu... Verovatno ste čuli da je cvekla dobra za krvnu sliku. Ali, daleko od toga da je to sve što cvekla čini za naše zdravlje. Evo kako naš organizam reaguje kad redovno jedemo cveklu. ...
Prevazilaženje straha... 25. maja 2011 Studio za Edukaciju i Vrhunska Dostignuća je organizovao besplatan četvoročasovni grupni tretman za roditelje, članove NURDOR-a (udruženja za roditelje sa decom sa teškim i retkim bolest...
Ovsene pahuljice - ne samo za doručak... U odnosu na druge žitarice, ovsene pahuljice sadrže veću količinu rastvorljivih biljnih vlakana koja doprinose smanjenju nivoa triglicerida i lošeg LDL holesterola u krvi a pomažu i regulaciju ...
Mohadara... Ovo je delikatesni veganski recept sa sočivom, integralnim pirinčem i lukom. Sastojci: 1 šolja braon sočiva, opranog,  4 kašike hl. ceđenog masl. ulja, 1 šolja pirinča dugog zrna, opranog, 2 kaši...
E-mail apnea... Četiri petine ljudi redovno zaustavlja disanje dok kucaju e-mail poruke, pokazala su proučavanja koja su obavili stručnjaci kompanije „Epl“. Ovo stanje je dobilo i stručni naziv – i-mejl apnea. Ap...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 136

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta se dešava kad redovno jedete cveklu

Detaljnije »