Celovita hrana bolja od suplemenata

„Kineska studija“ je pokazala da hrana bogata vitaminima, mineralima i vlaknima doprinosi zdravlju, a ne neki od ovih sastojaka posebno. Kada se pojedinačni sastojci izvuku iz tog prirodnog pakovanja, kada nisu u sinergiji sa ostalim „kolegama“, postaju štetni.

 

Zaključak tima „Kineske studije“ bio je da biljna hrana pogoduje zdravlju jer puna vitamina i minerala koji se bore protiv slobodnih radikala u organizmu i vlakana koji omogućavaju da hrana prođe kroz creva i ne zadrži se u organizmu. Međutim, neko je odlučio da ovaj zaključak preokrene u svoju korist. Farmaceutske kuće su se uhvatile za reč „vitamin“ i „mineral“ te su počele proizvoditi dodatke ishrani sa raznim vitaminima: A, B, C, E..., mineralima: Ca, K, Mg.... I onda sve upakovano: kompleks vitamina, kompleks minerala, pa kompleks vitamina i menerala. I naravno, uložili su mnogo u reklamiranje svojih proizvoda. Ovakve tablete se danas kupuju i u običnim prodavnicama i ljudi ih kupuju i koriste verujući da doprinose svom zdravlju, dok farmaceutska industrija ostvaruje nezapamćen profit.

 


Bolji su prirodni izvori vitamina
Jedna činija kuvanog kelja sadrži 50mg vitamina C. Ovih 50mg vitamina C povezani su sa ostalim sastojcima u kelju i tako deluju pozitivno na zdravlje. Uporedimo sada ovih 50 mg vitamina C iz kelja sa tabletom vitamina C od 800mg. U ovoj tableti vitamin je izolovan od sastojaka sa kojima je prirodno vezan u biljnim namirnicama, i tako izolovan, u organizmu pretvara se u slobodni radikal i povećava stvaranje slobodnih radikala. Pored ovoga, nalazi se u prevelikoj koncentraciji, te u organizmu remeti delikatan i precizan odnos minerala i vitamina. Kada se ovaj odnos poremeti, onda prevelika koncentracija jednog sastojka umanjuje apsorpciju, koncentraciju ili delovanje nekog drugog. Na primer, poznato je da tablete i ulja za kožu beta karotina (sve što stavimo na kožu je kao da smo pojeli) izazivaju potrošnju vitamina E.

Kad bi se povrće reklamiralo...
Danas vidimo i tablete raznih biljnih namirnica. Naravno da je moguće izvući vodu iz bilo koje voćke, alge, povrća, presovati i pretovoriti to u tabletu. Ali ovim se UNIŠTAVA celovitost namirnice i sinergija sastojaka u njoj. Lako je prodati nešto u što se ulože finansijska sredstva za reklamiranje. Nažalost, lokalni prodavac voća i povrća nema novca za reklamiranje svoje jabuke ili kupusa koji obiluju pravilnim odnosom hranljih i zdravih sastojaka. Zato se ne dajte prevariti – navalite na kelj, jagode, heljdu, sočivo, suncokretove semenke (bez soli i ulja) i obezbedite sebi ZDRAVLJE.


Marina Grubić, savetnik za biljnu ishranu

o seminarima Marine Grubić možete se informisati na Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Mala škola joge (1)... Danas, kada hatha joga postaje sve više progresivna i kada njena izvrsna terapeutska dejstva dobijaju sve veći značaj u zdravstvu, medicini kao i u lečenju mnogih psihofizičkih bolesti, ne može...
7 razloga za suvo grožđe... Suvo grožđe je verovatno najšire korišćeno sušeno voće u svetu. Ne samo da je slatko, ukusno i odlično za pripremu kolača i poslastica, već je i veoma zdravo. Evo i zašto. ...
Rotkvice sa medom i limunom... Pijačne tezge se crvene od rotkvica. Probajte ih na nov način. Za 4 osobe, potrebno je: 2 kašike meda, po 1 kašika  soka od limuna i sirćeta, 1 kašika maslinovog ulja, 2 veze rotkvica, isečenih n...
Recept - Završetak programa ... Završetak ovog programa je veoma bitan element samog programa. Pošto se organizam navikne na jedan drugačiji režim rada, bez čvrste hrane, ponovno vraćanje na normalnu ishranu može da predstavlja mali...
Bolje miso - nego so... Ako ste imali prilike da negde probate miso supu, tradicionalno jelo dugovečnih Japanaca, sigurno ste se upitali - šta joj to daje tako prijatan miris i finu i neobičnu slankasto-kiselkastu notu, koja...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 116

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Mala škola joge (1)

Detaljnije »