U zaista hladnim danima, nije loše znati koje namirnice greju telo i doprinose osećaju toplote, pa bi ih trebalo uvrstiti u dnevni meni, a koje opet hlade telo, pa ih je po većim hladnoćama bolje izbegavati...

Nedavno je dokumentarni film kanadske televizije CBC „Programirani za gojaznost“ bacio novo svetlo na ovaj problem, dovodeći u vezu gojaznost i hemikalije sa kojima svakodnevno dolazimo u dodir. Neke od njih nalaze se u plastici, ambalaži u koju se pakuje hrana, pesticidima, metalnim konzervama, vatrostalnim materijalima, kozmetici.

Često i od alternativnih terapeuta i od lekara zvanične medicine možemo da čujemo da većina stanovništva razvijenih zemalja ne unosi dovoljno magnezijuma. Evo zašto je ovaj mineral važan, kako doprinosi našem zdravlju i koji su njegovi prirodni izvori.

Istraživači Univerziteta Kembridž preporučuju sledeće: ako možete da birate između tosta sa džemom i tosta sa jajetom, izaberite tost sa jajetom. Čak i ako sadrže istu količinu kalorija, belančevine će signalizirati mozgu da ostane budniji, a telu da sagori više kalorija!

Deca se zdravim navikama uče odmalena. Umesto nezdravih, masnih i slanih ili preslatkih grickalica, možete im ponuditi hranljive grickalice koje će im obezbediti potrebne sastojke (minerale, vitamine) i dati im energiju. Evo nekoliko predloga.

Godinama su nam lekari govorili da smanjimo konzumaciju soli zarad zdravlja. Posebno je pojedincima izloženim riziku od srčanog napada savetovano da maksimalno smanje unos soli. Ali, ova naizgled bezazlena preporuka izgleda da povećava rizik od srčanih oboljenja i šloga!

Nije svejedno da li je vaš metabolizam brz, spor ili umeren, jer svakom od ovih tipova je potrebna drugačija hrana. Ako shvatite kom metaboličkom tipu pripadate, to vam može mnogo pomoći da postignete svoje zdravstvene ciljeve.

Ista količina hrane drugačije utiče na gojenje zavisno od vremena kada se pojede, pokazalo je istraživanje Nortvestern univerziteta iz Čikaga, objavljeno u časopisu Obesity. Istraživači su zapravo nastojali da otkriju zašto su smenski radnici koji rade noću skloniji gojenju od prosečne populacije.