Grickajte da se ne ugojite

Birajte grickalice koje će vam utoliti glad, snabdeti vas energijom i obezbediti važne hranljive sastojke. Pre svega, birajte voće i povrće, integralne žitarice, koštunjavo voće i semenke, mlečne proizvode sa manjim procentom mlečne masti.
 

Zdrave grickalice su važan deo uravnotežene ishrane. Ali, ako ne pazite, ovi zalogajčići mogu da postanu prave kalorijske bombe.


Šargarepa sa susamom - 3 porcije
Potrebno je: 2 šolje šargarepe, 1 kašika pečenog susama, prstohvat majčine dušice, prstohvat morske soli,
Priprema: iseckajte šargarepnu na štapiće ili je narendajte i pospite susamom, majčinom dušicom i solju.
Jedna porcija (2/3 šolje) = 33 kalorije, 2g masti (0g zasićenih), 0mg holesterola, 8g ugljenih hidrata, 1g proteina, 2g dijetnih vlakana, 72mg natrijuma, 220mg kalijuma + beta karotin

Koštunjavo i suvo voće 2 porcije
Pomešajte 15g badema, 7g neslanog pečenog kikirikija, 7g suvih brusnica, 1 kašika iseckanih urmi, 1 1/2 kašičica čokoladnih mrvica.
Jedna porcija = 102 kalorije, 6g masti (1g zasićenih), 0mg holesterola, 11g ugljenih hidrata, 1g dodatnog šećera, 3g proteina, 2g dijetnih vlakana, 29mg natrijuma, 69mg kalijuma + magnezijum, vitamini C i E


Keks od crne čokolade i đumbira
Potrebno je: 1 šolja integralnog brašna, 1/3 šolja nezaslađenog kakao praha, 1 1/2 kašičica praška za pecivo, 1/4 kašičice soli, 1 jaje + 1 žumance, 1/2 šolje šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/4 šolje ulja, 1/2 šolje iseckanih oraha, 90g crne čokolade iseckane, 1/4 šolje sitno iseckanog ušećerenog đumbira.
Priprema: zagrejte rernu na 200 stepeni. Obložite pleh peki papirom. Pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi umutite jaje, žumance i šećer. Dodajte ekstrakt vanile i ulje. Pomešajte obe smese i mutite mikserom, najmanjom brzinom, dok se ne sjedine. Dodajte orahe, čokoladu i đumbir i promešajte varjačom. Vlažnim rukama oblikujte biskvite. Pecite ih 20 minuta na 200 stepeni, pa još 15 minuta na 150 stepeni. Okrenite ih jednom tokom pečenja. Ohladite ih i čuvajte u dobro zatvorenoj posudi. Ako ih pravilno čuvate mogu da stoje do nedelju dana.
NAPOMENA: Nemojte dodavati vodu dok topite čokoladu, jer se neće ravnomerno istopiti.
1 biskvit = 84 kalorije, 1g proteina, 4g masti, 10g ugljenih hidrata, 1g dijetnih vlakana

Odlomak. Tekst u celini možete da pročitate u najnovijem broju 32 časopisa Hrana kao lek.

 

 

 


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako učiniti kafu zdravijom... Mnogima je prva stvar na koju ujutru pomisle – kafa. Ogromna većina je pije veoma često, pa zato nije loše znati nekoliko stvari koje nam mogu pomoći da ovaj (ne)obavezni napitak učinimo zdravijim. &n...
Preliv od avokada i kurkume... Stiže proleće, stiže svež zeleniš i povrće, a ovaj izvanredno hranljiv preliv učiniće zdravu, svežu salatu još zdravijom. Potrebno vam je: pola avokada, kašičica kurkume, četvrt kašičice crnog bibera…...
Yogi čaj, klasik... Klasik Yogi tea je neodoljiva mešavina đumbira, kardamoma, cimeta i karanfilića; ovaj oprobani recept star je hiljadama godina. Jogi čajevi su načinjeni od specijalnih mešavina bilja, začina i voća...
Tabuleh – orijentalno jelo... Tabuleh ili tabuli je orijentalno jelo koje se u originalu priprema sa kus-kusom. Evo presne varijante u kojoj je umesto kus-kusa upotrebljena klijala kinoa. (Piše: Olivera Rosić, autorka gurmanskih p...
Čorba od belog luka i paškanata ... Za 4 osobe, potrebno je: 4 paškanata, 30 čenova belog luka, ispečenih i samlevenih, 4-5 semenki piskavice (grčko seme), ispečenih i samlevenih, 1 kašika semena morača, pečenog i samlevenog, 2 kašike e...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 97

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako učiniti kafu zdravijom

Detaljnije »