Ispravan i pogrešan način korišćenja čia semenki

ciapudingOve malene semenke su prava riznica biljnih vlakana, proteina, antioksidanasa i omega 3 masnih kiselina. Međutim, nije svejedno na koji način ih konzumirate.

Pogrešan način konzumacije je progutati kašiku čia semenki a potom popiti čašu vode. Takav način konzumacije može da dovede do problema sa gutanjem i intenzivnih problema sa varenjem.
Da bi se maksimalno iskoristila dobrobit čia semenki, potrebno je da se pre konzumacije ostave da neko vreme stoje potopljene u vodi ili nekoj drugoj tečnosti.
Kada se čia semenke ostave da neko vreme stoje u vodi, primetićete da uvećaju svoju zapreminu i postaju želatinozne, puštajući sluzavu materiju oko sebe. To im omogućava da mnogo lakše prođu kroz organe za varenje. Osim toga, kada se na taj način konzumiraju, čia semenke daju mnogo veći osećaj sitosti (jer nastavljaju da uvećavaju zapreminu i kad dospeju u organe za varenje).
Neka druga ispitivanja ukazuju da konzumacija mlevenih čie semenki omogućava da se iskoristi mnogo veća količina ALA (biljnih omega 3 masnih kiselina) nego kad se čia seme konzumira celo.
Osim samo potopljene u u čistu vodu, čia semenke se mogu koristiti u raznim osvežavajućim napicima, mogu se dodati u jogurt, jutarnji musli, kao i u razne recepte za voćne pudinge (posebno se tu uklapaju zato što postaju želatinozne kad se potope u tečnost). Takođe mogu poslužiti za pravljenje zdravih mafina.
Evo jednog predloga za jutarnji napitak, posebno dobar leti ili pre treninga, zato što je pun raznih hranljivih materija i elektrolita. Možda nije posebno ukusan, ali je zato izuzetno hranljiv i zdrav.
U čašu kokosove vode dodajte kašičicu čia semena, pola kašičice spiruline i pola kašičice pšenične trave u prahu. Promešajte sve i ostavite da odstoji nekoliko minuta dok čia semenke ne postanu želatinozne, pa popijte.

Izvori:
www.womenshealthmag.com
www.nutritionletter.tufts.edu

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Chia (čia) seme, organsko

Ove semenke biljke Salvia hispanica bogate su omega 3 i 6 masnim kiselinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, cinkom, fosforom, biljnim proteinima, aminokiselinama i vitaminama C i B grupe. Čest su sastojak raznih dijeta za mršavljenje. Čia seme se mnogo lakše apsorbuje ako je samleveno.




Chia (čia) seme, organsko, mleveno

Ove semenke biljke Salvia hispanica bogate su omega 3 i 6 masnim kiselinama, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, cinkom, fosforom, biljnim proteinima, aminokiselinama i vitaminama C i B grupe. Čest su sastojak raznih dijeta za mršavljenje. Čia seme se mnogo lakše apsorbuje ako je samleveno.




Organska kokosova voda

Kokosova vode se može smatrati potpuno prirodnim elektrolitskim napitkom, koji uspešno može da konkuriše veštačkim sportskim napicima. Hidrira i osvežava organizam (spoljašnje vrućine, povišena telesna temperatura i sl). Izuzetan napitak za leto i sportske aktivnosti. Blagotvorno deluje na imunitet, krvni pritisak i rad srca.




Mlada pšenica u prahu organska

Pšenična trava u prahu istovremeno osvežava i povećava nivo energije. Sadrži prirodne vitamine, minerale, mikroelemente i enzime. Naše telo lako može da ih apsorbuje jer njeno varenje ne zahteva mnogo energije, pa je bez problema mogu koristiti i oni koji imaju probavnih problema.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravije od kuvanja... Namirnice danas imaju sve manje hranljivih sastojaka. Uobičajena termička obrada ih ponekad još više smanji. Evo nekoliko načina pripreme namirnica koji maksimalno čuvaju nutritivne vred...
Limunada sa krastavcem i čia semenkama... Što se tiče letnjih napitaka, osim što nas hlade, poželjno je da budu bogati elektrolitima (mineralnim supstancama) koje pojačano gubimo znojenjem. Upravo je to slučaj sa ovim napitkom, ...
Kako pomoći rad bubrega... Ako konzumirate dovoljno tečnosti u obliku vode, čaja itd. i hranite se zdravo, bubrezi se čiste i sami, na prirodan način. Međutim, ponekad je bubrezima potrebno pomoći, a tu u igru ulaze neke namirn...
Presno odmara organizam... Uobičajeni način ishrane zasnovan na konzumiranju mesa, rafinisanog ulja, brašna i šećera, kolača, rafinisane kuhinjske soli itd. dovodi do postepenog menjenja lagano bazne sredine krvi u kiselu, a st...
Čia: za odličan letnji puding... Sećam se da je interesovanje za čia semenke počelo pre nego što su se pojavile u prodavnicama zdrave hrane. Ništa čudno. Danas u eri interneta lako se dolazi do informacija pa su neki ta...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 103

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravije od kuvanja

Detaljnije »